Retter fra kylling i en trykkomfur, opskrifterne, som vi vil overveje nedenfor, passer perfekt til en aftensmad efter en lang arbejdsdag. I løbet af få minutter ved hjælp af en simpel enhed kan du tilberede en fugl på nogen måde og med noget garnish. I denne artikel finder vi ud af, hvordan man koger kylling i en trykkomfur med vegetabilske sidevand.
Kartofler med kylling i en trykkomfur
ingredienser:
- kylling lår - 1 kg;
- kartofler - 500 g;
- rosmarin - 1 gren;
- hvidløg - 2 fedter;
- olivenolie;
- salt, peber - efter smag.
forberedelse
Vi renser kartoflerne og skærer dem. Hæld olivenolie i skålen, tryk på den, indtil den varmes op og læg en knæet tijm af timian og en hvidløgskage. Stek hvidløg og timian i et par minutter, så tager vi ud og lægger kyllingens lår og tynde kartofler til den duftende olie. Kylling stegt i en trykkomfur med kartofler vil være klar i 25 minutter.
Ris med kylling og grøntsager i en trykkomfur
Hvis du vil forberede en nyttig og lys middag, så stop din opmærksomhed på opskriften på kylling med ris og grøntsager. Forberedelse af denne ret tager ca. 15-20 minutter.
ingredienser:
- ris - 1 vare;
- kyllingefilet - 300 g;
- vand - 2 ting;
- majs - 80 g;
- ærter - 80 g;
- Bulgarisk peber - ½ stk.
- salt, peber - til smag;
- vegetabilsk olie.
forberedelse
Hæld i vegetabilsk olie i skålen og steg kyllingefilet bogstaveligt 1-2 minutter. Tilsæt til kyllingekorn, ærter og hakket bulgarsk peber, fortsæt madlavning indtil blødgørelsen af sidstnævnte.
Til kylling og grøntsager falder i søvn vasket ris og hæld vand, så det dækker det, salt og peber skål. Luk låget på trykbeholderen og indstil tiden - 5 minutter. Kylling med grøntsager og ris i trykkomfuret vil være klar efter bip.
I en lignende ordning kan du lave mad og pilaf , tilføje de nødvendige krydderier og erstatte ærter med majs på gulerødder og løg.