Ananas fyldt med kyllingfilet

Hvilket nytår bord uden mandariner og ananas. Den første vi allerede har fundet anvendelse i forberedelsen af "Metelitsa" kagen , men med ananas er tingene mere komplicerede. Prøv at tilberede ananas fyldt med kyllingefilet og overrask gæster med denne originale og smukke skål.

Ananas bagt med kyllingfilet

ingredienser:

forberedelse

Ananas er skåret i halve og fjern en stiv kerne fra dem. Spiselig pulp er skåret med en kniv eller en ske, idet man forsøger ikke at beskytte bægeret fra skallen og derefter skære i terninger. Kyllingefilet skylles, tørres med et køkkenhåndklæde og rengøres af film og boet. Svampe er malet til smag. Hæld kyllingekød i store terninger og steg i vegetabilsk olie, indtil de er kogte med mushrooms, ikke glem at salt og peber smag. Bland det stegte kød med ananaspulpen og bland den resulterende blanding med en halv ananas skræl. Da kyllingefiletet kan blive tørt, hæld toppen af ​​fadet med et majs majones og drys med revet ost. Vi bager fyldt ananas, indtil osten er smeltet, og så serverer vi den til bordet.

Salat med kylling i ananas

ingredienser:

forberedelse

Hak chili og løg, den sidste steg til det er blødt og 30-40 sekunder, før kokken sættes til pan chili. Kyllingefilet kogt og skåret i terninger. Paprika er også knust i terninger.

I en lille skål blandes majejen, ingefærrot, hakket persille, chili med stegte løg og salt med peber. Fyld den resulterende sauce med kylling og peber.

Ananas skåret og fjern kernen og efterlader kun en kop ananas skræl. Ananaspulp er også skåret og blandet med salat. Vi lægger kyllingesalat med ananas i en kop skræl, drys med resterne af persille og serverer den til bordet.

Ananas potter med kylling og skaldyr

Tænk kyllingekød passer ikke godt sammen med smagen af ​​det marine liv? For at være dissapointed i dette, anbefaler vi at teste kombinationen af ​​kylling og rejer.

ingredienser:

forberedelse

Kylling lår rense huden og leve, skære alt kød. Skær kødet i terninger og steg frugt 2 i vegetabilsk olie, efter at tiden er gået, sætter vi den tidligere skrællede rejer og blæksprutte i en pande og steges i yderligere 2 minutter. Separat stege løg med chili.

Med ananas skar vi toppen af ​​med blade, vi ekstraherer kødet med en ske og forsøger ikke at beskadige bunden og væggene af vores ananas "skib". Vi smider hårdt ud, og den spiselige del knuses og blandes med kylling og fisk og skaldyr. Tilsæt løg og peber, 2/3 revet ost.

Fyld den hule ananas med kylling og seafood salat, toppen med ost. Dæk den fyldte ananas med en tidligere afskåret top med blade, pakk den med folie, så den ikke brænder og fiks den med tandstikker. Vi bage skålen ved 200 grader 35-40 minutter, så serveres der straks til bordet. Sådan en original skål, som ananas fyldt med kyllingfilet og bagt med ost, vil helt sikkert passe dine gæster.