Bananer i chokolade er en ideel opskrift til en husmor, der ikke koger godt nok endnu, eller kan ikke bruge meget tid på at forberede dessert. Sådan sødme vil smag til enhver gæst, for hvem kan ikke lide bananer? Og hvor mange muligheder for madlavning denne dessert! Steg, bage i ovnen eller mikrobølgeovn, fryse, kort sagt, begræns ikke din fantasi, og vi vil hjælpe dig med at finde de mest lækre opskrifter til denne delikatesse.
Bananer i chokolade med nødder
Dessert "Bananer i chokolade med nødder" kan tjene som en sød tilsætning til te eller morgenmad og i frosset form. Og lad det ikke skræmme dig med en knivspids salt, fordi salt og chokolade er en klassisk kombination.
ingredienser:
- banan - 2 stk.
- mælkchokolade - 50 g;
- creme - 50 ml;
- mandler - 60 g;
- salt - knivspids.
forberedelse
Før du laver bananer i chokolade, skal du forberede almondækslet. Mandel er fyldt med kogende vand i 3 minutter, hvorefter omhyggeligt skrælles af skrællet hud. Skrællede nødder steg til guld i en opvarmet stekepande med vegetabilsk olie. Færdige mandler knuses i en blender med en knivspids salt. Vi fortsætter med at smelte chokolade: fliserne knuses og druknes med tilsætning af fløde på et vandbad eller i en mikrobølgeovn. Skær bananerne på tværs og plant dem på spyd, hvorefter hver halvdel af bananerne dyppes i chokolade og spredes på et smurt bakkeark. Færdige bananer strømmede med nødder og afkøles i køleskabet eller fryseren.
Stegte bananer i chokolade
Afrikas smag - stegt i slagtede bananer i chokolade. Selv om den sidste komponent er valgfri, men hvis du forkæler dig selv med en sådan lækker, så fuld!
ingredienser:
- banan - 2 stk.
- citron - 1 stk;
- chokolade - 50 g;
- hvedemel (eller brødkrummer);
- Vanillin - på spidsen af kniven;
- kardemomme - ½ tsk.
forberedelse
Først forbereder vi en brødpande til bananer: Bland mel, vanillin og kardemomme, hvis det ønskes, tilsæt kanel og muskatnød. Bananer rengøres og skæres sammen i halvdelen, strømmes med citronsaft (for ikke at mørkere) og smuldre i brødkrummer. Fry bananer i smør 2-3 minutter, spred derefter på fadet og dekorér med smeltet chokolade.
Bagt bananer med chokolade
Hvordan man laver bananer i chokolade er forståeligt for alle, men hvordan man laver bananer, så de er værdige til at arkivere til et aftensfest, vil vi fortælle dig i denne opskrift.
ingredienser:
- banan - 2 stk.
- chokolade - 100 g;
- smør - 50 g;
- æg - 3 stykker;
- sukker - 50 g;
- mel - 1,5 spsk. skeen.
forberedelse
Chokolade smelter i et vandbad med tilsætning af smør. I chokoladeblandingen kører vi en gang i æggene, tilsæt mel og sukker. I en separat skål, pisk proteinerne til et stærkt skum og bland dem med chokolademasse. Forme til cupcakes i 1/3 fyld med bananskiver, hæld chokolademousse og bage i ovn, opvarmet til 160 grader, i 30 minutter.
Bananer med chokolade i mikrobølgeovnen
Hvis du ikke hælder bananerne med chokolade, så kan du i det mindste bage chokoladen indeni og gøre det i mikrobølgeovnen i 3 minutter.
ingredienser:
- banan - 2 stk.
- chokolade - 50 g;
- marshmallow - 100 g.
forberedelse
Bananen i skræl (!) Skærer 2/3 langs. I snittet laver strimlet chokolade og terninger med marshmallows. Fyldte bananer indpakket i folie og kog i mikrobølgeovnen i 3 minutter ved 300 grader. En delikat dessert spises med en sked direkte fra skræl. Bon appetit!