På jagt efter en traditionel skål til te, falder valget i modsætning til opskriften til svampe. For det første er denne ret tilgængelig i både enkel og lean version, og for det andet er den meget nærende og samtidig usædvanlig velsmagende og økonomisk. Om opskrifterne af valnødder med nødder, vi snakker i denne artikel.
Honningmarmelade med valnødder
ingredienser:
- mel - 2 elementer;
- smør - 60 g;
- bagepulver - 10 g;
- honning - et halvt århundrede;
- sukker - 1/3 af et århundrede;
- æg - 2 stykker;
- mælk - 50 ml;
- valnødder - 50 g;
- kanel, jord ingefær - ved klemme;
- skræl 1/2 citron.
forberedelse
På et vandbad sætter vi en gryde med honning og smør, smel de to ingredienser, omrør hele tiden, tilsæt derefter sukker, zest og krydderier til blandingen, fjern beholderen fra ilden. Ved konstant omrøring introducerer vi æg i honning-olieblandingen. Tilsæt de hakkede nødder. Melmet sigtes med et bagepulver og portioner tilsættes til de flydende ingredienser. I den færdige dej tilsættes mælk, blandes igen alt og hældes i en smurt form. Vi sætter honningtæppet i forvarmet til 180 grader i 30-35 minutter.
Tæppe med nødder og tørrede frugter
ingredienser:
- mel - 160 g;
- æg - 2 stykker;
- sukker - et halvt århundrede;
- bagepulver - 5 g;
- tørrede frugter (rosiner, tørrede abrikoser, svesker, nødder) - efter smag.
forberedelse
Æg slå med sukker i skummet og tilsæt til blandingen sigtet med bagepulvermel. Klar dej blandes med skivede nødder og tørrede frugter og bages ved 180 grader 25-30 minutter.
Tæppe med nødder og rosiner
ingredienser:
- mælk - 1 vare
- mel - 2 elementer;
- vegetabilsk olie - et halvt århundrede;
- sukker - 160 g;
- bagepulver - 1 1/2 tsk.
- rosiner - 1 håndfuld
- valnød - 1 håndfuld
- kakaopulver - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Hæld gryden og mælken på ilden og tilsæt sukker til den. Så snart sukkerkrystallerne helt opløses, tilsættes smørret til mælken og blandes. Bland i en separat beholder tørt
Rosiner stegte varmt vand, og nødder groft hugget med en kniv. Sæt de tilberedte ingredienser i mælkeblandingen. Lad os begynde at ælte dejen. Sigtet mel i portioner tilsat i mælkeblandingen, omrør det kontinuerligt. Så snart dejen når konsistensen af tyk creme, hæld den i en smurt bakke og sæt den i en forvarmet ovn til 180 grader. Efter 45-50 minutter kan en rosin med rosiner og nødder tages fra ovnen og serveres til bordet.