Næppe nogen tvivler fordelene ved et så kendt fermenteret mælkeprodukt som kefir. Dette mirakelprodukt er fantastisk nyttigt, det indeholder mange nødvendige stoffer, der er nødvendige for den menneskelige krop, såvel som levende svampekulturer.
Normalt er yoghurt simpelthen beruset, så at sige, i sin rene form. Og selv på basis af yoghurt kan du forberede en række cocktails, lækre, sunde og nærende med ulige effekter.
Vi fortæller dig, hvordan du laver forskellige interessante cocktails fra kefir.
Cocktail af banan og yoghurt
Lad os forberede en stemningsforbedrende cocktail af banan og yoghurt i en blender.
ingredienser:
- kefir mejeri naturlig levende klassisk (bedste gennemsnitlige mellemfedtindhold 2,5%) - 200-250 ml;
- en banan af mellemstørrelse er lidt umodne - 1 stk.
forberedelse
Den rydde banan skæres i flere stykker og lægges i blenderens arbejdskål sammen med kefir. Vi tænder blenderen og bringer den til en homogen masse.
Hvis du vil øge opmærksomhed og koncentration, kan du forberede en cocktail af banan , kefir og kanel (på nøjagtig samme måde). Tilsæt kun 1-2 knivskinnede kanel til cocktail.
Hvis du vil have en afslappende virkning, skal du forberede en cocktail af banan, kefir og white martini (vermouth). Tilføj til den oprindelige sammensætning omkring 50-100 ml martini. Denne cocktail er god om eftermiddagen.
Cocktail af yoghurt, selleri stilk og agurk
ingredienser:
- kefir klassisk levende mellemfedtindhold - 200-250 ml;
- Agurker meget unge - 1-3 stk.
- grønne stilke selleri - 1-3 stk.
forberedelse
Selleri hakket fint, syltede agurker på et rivejern. Vi lægger det i blenderens arbejdskål, hældes i kefir og bringes til homogenitet. Denne cocktail forbedrer kroppens fordøjelses- og udskillelsessystemer og øger mandens styrke. At sætte bedre i krelankah med skeer.
Cocktail af yoghurt og ingefær
En opvarmning cocktail af kefir og ingefær (nyttigt også for dem, der ønsker at slippe af med ekstra pounds).
ingredienser:
- kefir med gennemsnitligt fedtindhold - 200-250 ml;
- Ginger rod frisk - 1 stk. mellemstørrelse.
forberedelse
Ryd gingerens rod og gnid den på gnisten. Vi smeder med kefir og forlader minutter for 20-60 for at insistere. Vi spænder gennem en sil, og du kan drikke.
En tyk cocktail på basis af yoghurt med fersken og mandler
ingredienser:
- kefir - 200-250 ml;
- sød fløde tykt fedt - 100 ml;
- fersken - 2 stykker;
- Nucleoli af mandler - 12 stk.
forberedelse
Nukleoli af mandler og ferskenpulpen knuses med en kniv. Bland med kefir og cremefløde. Server i kremankah med skeer. En sådan cocktail er godt for dem, der ønsker at komme sig til, at vokse slanke babyer, stuntede spillere, magtfulde atleter og alle, hvis aktiviteter er forbundet med høje energikostnader, både fysiske og nervøse.
Cocktail på basis af yoghurt med ananas og kiwi
Hvis du vil bygge og rense skibene, anbefaler vi dig at prøve en cocktail af yoghurt med ananas og kiwi.
ingredienser:
- kefir med gennemsnitligt fedtindhold - 200-250 ml;
- frisk ananas - 100 g;
- kiwi frugt - 1 frugt.
forberedelse
Ananaspulp og skrællet kiwi med en kniv. Vi blander med yoghurt. Det kan bringes til blenderen, men det er bedre ikke at gøre det, fordi i større stykker er nyttige plantefibre bedre bevaret.
En cocktail på basis af kefir med abrikoser er god til at forbedre hjertets aktivitet. Vi tilbereder det på samme måde som den forrige. Hvis du vil sødes, kan du tilføje en sked fuld af naturlige
Stadig frugtcocktails baseret på yoghurt kan gøres ved blot at blande kefir og frugtpuré eller sirupper i de ønskede mængder. En cocktail af kefir med dill vil forbedre aktiviteten i mave-tarmkanalen og vil spare dig for overdreven flatulens. Cocktail fra kefir med koriandergrønne (koriander) styrker appetitten, forbedrer galdeblærens aktivitet, mave-tarmkanalen og tilstanden af karrene.
Generelt forstod du allerede, at på basis af hjemmelavet kefir kan du forberede en række nyttige cocktails.