På grund af at kumælk og dets derivater er blevet meget populære, spiser ikke mange kvinder gedeost, hvilket er signifikant anderledes end middelalderlige damer, der vidste, hvad det er nyttigt for. Hvis du sammenligner ost fra koe- og gedemælk, kan det bemærkes, at sidstnævnte har en meget blødere smag og stærk smag. Særlige kendetegnende for det er franske kvinder, der opdager forskellige måder at forarbejde den på: marineret med provencalsk urter, hvidløg, olie og alt dette om gedeost.
I denne artikel vil vi svare på hovedspørgsmålet - hvad er brugen af gedost og hvad er den mulige skade.
Nyttige egenskaber for gedeost
Et stykke gedeost er et hele lagerhus med nyttige stoffer: riboflavin, thiamin, fosfor , niacin, vitaminer D og K. Samtidig indeholder den gennemsnitlige størrelse af skiven kun 90 kalorier, hvilket er 4,5% af det daglige gennemsnit. Vital proteiner indeholder 12%, kulhydrater - 1%, og tilstedeværelsen af kalium, jern og natrium er også afbalanceret. I gedeost, i modsætning til ko, er en meget lav mængde mættet fedt, hvilket betyder, at den kan spises sikkert af dem, der sidder på strenge kostvaner eller er bange for at få det godt. De, der besluttede at tilføje gedeost til den daglige kost, vil fordelene være indlysende: den indeholder ikke beta-caroten, og den indeholder ikke kolesterol.
Takket være dette mirakelprodukt kan mave-tarmkanalen justeres, da gedeost indeholder nyttige probiotika. Derudover vil kalium betydeligt styrke skeletet, forhindre migræne og vil normalisere trykket , hvilket bidrager til reguleringen af nervøs patency.
Mulig skade
Imidlertid er ikke alle gedeost nyttige. Det kan skade dem, der har en allergisk reaktion. Nogle gange ved mange piger ikke om tilgængeligheden, så vi anbefaler, at hvis du har besluttet at spise gedeost for første gang, begrænse dig til et lille stykke.