Fra pølser kan du lave en hurtig morgenmad eller middag. De kan serveres med enhver skål, og du kan også lave en gryderet med pølser. Opskrifter til denne særlige skål venter på dig nedenfor.
Bagt kartoffel med pølse
ingredienser:
- kartofler - 500 g;
- æg - 2 stykker;
- pølser - 4 stykker;
- ost - 100 g;
- vegetabilsk olie;
- salt, sort jord peber.
forberedelse
Vi renser kartoflerne og kog det næsten, indtil det er klar, idet de har saltet efter smag. Så afkøler vi det og rist det. Separat slår vi æg og blander dem forsigtigt med kartofler. Solim, peber og bland massen. Formularen smøres med olie og spredes ud af kartoffelmassen, ovenfra lægger vi pølser ud i kuber eller krus. Vi falder i søvn med revet ost. I en forvarmet ovn skal du lave en kartoffelgryde med pølser i 20 minutter.
Bagt courgette med pølse
ingredienser:
- courgette - 300 g;
- gulerødder - 300 g;
- kålfarve - 300 g;
- broccoli - 300 g;
- pølser - 300 g;
- æg - 5 stk.
- ost - 200 g;
- salt, sort jord peber, dild - til smag.
forberedelse
Vi rengør courgetter og gulerødder, skær dem i store mængder, dypp dem i saltet kogende vand sammen med blomsterblomsterne af broccoli og blomkål i ca. 3 minutter. Derefter afløb vandet og lad grøntsagerne afkøles. Ost tre på rivejern, slib greens. Vi bryder æg, drys dem med peber, salt og slog godt. Pølser er skåret i cirkler. Formularen smøres med smør, sprinkles med brødkrummer og spredes vegetabilsk blandingen, vi placerer pølser på toppen og fyld den med æg. Vi sender det til ovnen, opvarmes til 210 ° C i 15 minutter. Så tager vi ud, drys med revet ost, dild og kog stadig i ca. 10 minutter, indtil den er gyldenbrun.
Ovnen i en multivark
ingredienser:
- skrællede kartofler - 850 g;
- forarbejdede oste skiver - 8 stk.
- pølser - 8 stykker;
- æg - 2 stykker;
- mel - 3 spsk. skeer;
- salt, krydderier til kartofler - til smag;
- smør til smøring.
forberedelse
Hver pølse indpakket i et stykke ost. Skrællede kartofler tre på en revet gulerod på koreansk. Tilsæt mel, æg, salt og krydderier efter smag. Vi blander alt grundigt. Vi spredte skålen i multivarkolie og spredte halvdelen af kartoflerne. Så lægger vi pølserne ud og dækker dem med de resterende kartofler. I "Baking" mode forbereder vi 65 minutter. Så tager vi gryden med en kurv til dampning. Vi vender den blegede side ned og i samme tilstand koger vi yderligere 20 minutter. Og efter det får vi det og serverer det til bordet. Om ønsket kan sød fløde serveres i en gryde med pølser og ost.
Italiensk pasta med pølse
ingredienser:
- pasta - 450 g;
- løg - 1 stykke;
- mælk - 450 ml;
- mel - 30 g;
- ost gouda - 230 g;
- pølser - 500 g;
- smør - 40 g;
- Pecorino-ost - 70 g;
- persille - 1 flok;
- salt, peber - til smag;
- jordbundsmadder - 3 el. skeen.
forberedelse
Opvarm ovnen straks til 220 ° C. Form til bagefedt med smør eller vegetabilsk olie. Kog pastaen. Løg skrælles og skæres i ringe. I stegepanden skal du sætte smørret og stege det