Hvad du kan spise i julemanden - de bedste opskrifter til magre retter

Vinterperioden er fuld af ferie, speciel og grundlæggende, for mange troende mennesker - jul. Før starten af ​​ferien etablerede kirken en hurtig, i 40 dage, hvad det er muligt at spise i julen hurtigt, og for hvad denne regel er fastlagt, hvilken fordel gør det hurtige for sjælen, hvornår skal man begynde og hvordan man hurtigt skal man kende hver person.

Hvornår starter julen?

Hvert år er stabilt, uden ændring i dato, begyndelsen af ​​julen hurtig den 28. november. Det slutter om morgenen den 7. januar. På natten 6 til 7 serveres All-Night Vigil i kirken - en særlig tjeneste fra Gud, Frelseren kom til verden - han blev født i Bethlehem. De elendige hyrder og rige magikere bragte ham gaver, der var så rige med det og skyndte sig til det nyfødte barn. Julenes hurtige til lege er et offer for Guds herlighed, en gave til det nyfødte, han kan give.

Fasten af ​​40 dage varer - det er den måde, hvor en person finder en glæde fra Kristi komme til jorden. Den strengeste dag i dette indlæg er 6. januar - juleaften, folk er juleaften. På denne dag er der fastsat en streng fastgørelse, for dem der kan holde det af sundhedsmæssige grunde, er det forbudt at spise selv magert mad hele dagen, om aftenen efter udseendet af den første stjerne er det sædvanligt at spise kutya eller osteo grød med honning og rosiner. Fastgørelse har et formål - at styrke den åndelige stat for at minde om, at menneskets sjæl er primært nødvendigt at kommunikere med Gud, vi må glemme det væsentlige, det vil sige om mad.

Hvorfor hedder julposten Filippov?

Jubilæums fortælling handler om de tidspunkter, der er optaget på siderne i Bibelen. Begrebet i begyndelsen af ​​den nye tidsalder er tidspunktet for Jesu Kristi fødsel, tællingen af ​​tid til en bestemt begivenhed. Begyndelsen af ​​julen hurtigt falder den følgende dag, efter dagen for St. Apostel Philip, navnet på Filippovs post kom op med folket. I gamle dage var orienteringen af ​​folk på kirkens ferie lettere og mere bekvemt for troende, kalenderen var ikke i hvert hus, og alle gik i kirke og søndag meddelte præsten den kommende ferie for en hel uge frem og talte om begyndelsen af ​​fasten.

Hvordan forbereder man på julposten?

Jul eller Filippov post, ethvert efterarbejde på dig selv og de etablerede regler. Fødevarer, som afstår fra sådanne dage, er ikke den vigtigste kilde til menneskelivet. Ofte i stræben efter at "mætte kødet" finder folk ikke tid til det vigtigste, for at styrke de åndelige kræfter, der er ikke nok tid til bøn, almisse. Bare opgive den sædvanlige mad er ikke nok, vi må forsøge at forandre os til det bedre.

Hvordan man observerer julen hurtigt?

Den første dag i juletiden og resten af ​​dagene er en rapport før festlighederne, fasten tager mere tid end normalt i henhold til dagens skema for at bede, gøre gode gerninger, hjælpe andre. Det skulle være på en dag at sætte dig selv ind i reglerne - gå ind i posten, hvis det er muligt. Gud styrker dem, der stræber efter ham, ved at gå fast i vejen.

Reglerne for julen hurtigt for lejren

Overskrift til dette indlæg er den sidste dag, hvor fødevarer af animalsk oprindelse spiser, drikker vin. I året er der fire faste, før hver af dem er der en advarselsdag, hvis denne dag falder onsdag eller fredag, men det er forbudt at bruge ovenstående produkter. Eksempel - 27. november falder tirsdag, så du kan spise kød og mælk, drikke vin, men hvis 27 falder på fredag ​​- så må du kun spise mager mad før jul.

Hvordan man kan spise i en julegave?

Scant kalder fødevaren i juleposten hårde, magre retter, meget velsmagende, næringsrige og sunde. I weekender og specielle dage til minde om de mest ærede hellige, for eksempel, Nicholas Wonderworker (fejret den 19. december. På denne dag er det tilladt at spise fisk og drikke vin. På ulige dage i ugen (undtagen søndag) er mad med vegetabilsk olie forbudt, hvis sundheden tillader madlavning uden det.

Hvad kan du spise i juletiden?

Listen over hvad der er tilladt at spise i julen er hurtig. I begyndelsen kan der være et spørgsmål om, hvilken slags mad at lave mad, men om nogle få dage er den almindelige menu let omstruktureret til magert. Det er især nyttigt, dampet, bagt i ærmet - på dage, hvor det ikke er sædvanligt at spise retter med vegetabilsk olie. De vigtigste produkter til madlavning:

Hvad kan du ikke spise i posten før jul?

Du bør studere sammensætningen af ​​de produkter, du køber i butikken, hvis producenten ærligt indikerer på etiketten, at tilstedeværelsen i sammensætningen - soja eller palme mælk, så kan et sådant produkt forbruges i det fedt af vegetabilsk oprindelse. Hvis du er opmærksom, kan du købe en masse magre fødevarer. En liste over, hvad du ikke kan spise i julegave - alle de hurtige madvarer:

Opskrifter i julen hurtigt for hver dag

Reglerne for julefesten giver dig mulighed for at gøre afliden for syge mennesker, gravide og ammende kvinder, børn. Hvis en person ønsker at hurtigere, men hans helbred ikke tillader dig at overholde alle reglerne, kan du reducere fødeindtaget med halvdelen eller udelukke en del af fødevaren fra det uden at gå på kompromis med kroppen. Tag en regel i 40 dage til ikke at bruge et bestemt produkt, eller spis ikke mælkeprodukter og kødprodukter på onsdage og fredage.

Shchi med svampe og friskkål - magert variant

ingredienser:

fremstilling:

  1. Forsug svampene i 2 timer, og kog i 15-20 minutter.
  2. Stej de fint hakkede løg og revede gulerødder, gryderet og fyld dem til svampe, ternede tomater.
  3. I svampen bouillon, tilsæt vand og kog i det hakkede kartofler og kål.
  4. Bland svampen med grøntsager og kog i nogle minutter.
  5. Klar suppe dekorere, før servering, frisk grønne.

Kartofler i postrecept

Forbered lækker, stødende retter i fasten er ikke svært - paier og patties, koteletter med grøntsager og fiskfyldninger, gryderetter med svampe, grøntsagspot, hjemmelavede saucer og adzhiki, surkål og tørrede urter varierer enhver menu. I posten før jul fremstilles mange retter på basis af kartofler, den kan bages, steges, koges, dampes, serveres alene eller som garniture.

Rustikke kartofler

ingredienser:

fremstilling:

  1. Vask grundigt kartoflerne og tør dem på et håndklæde.
  2. Skær i små skiver og læg i en stor gryde.
  3. Hæld olie og klem hvidløgene ud, tilsæt tørre urter, saltpeper.
  4. Dæk panden med et låg og ryste for at blande.
  5. Bages i ovnen på bagpladen. Kartofler kan koges i ærmet.
"Vareniki med kartofler"

ingredienser:

fremstilling:

  1. Knead dejen.
  2. Stej de hakkede løg og svampe.
  3. Tilsæt steget i de kogte Mos kartofler.
  4. For at gemme dumplings.
  5. Kog det af.

Salater i post-opskrifterne

Mad i juleposten er meget velsmagende, lys, det giver fordele til kroppen - hjælper med at lindre fordøjelsessystemet, for at tilpasse arbejdet i indre organer. Forbered salater på basis af friske og kogte grøntsager, sæson med magert majones eller vegetabilsk olie, dekorere med grønne. Enkle tilgængelige opskrifter tager et minimum af tilberedningstid.

Frugt bøf salat

ingredienser:

fremstilling:

  1. Skær i terninger skrællet orange.
  2. Skær avocado og drys med citronsaft.
  3. Oliven skal finhakket, tomater opdelt i fire dele, salat skåret i blade, hakkede løg i halve ringe.
  4. Bland alle ingredienserne og hæld over forbindingen.
  5. Tankning består af 2 el. olivenolie, 2 tsk. æbleeddike, 1 tsk. sukker, 0,5 tsk. sennep, en knivspids salt og peber - at blande.

Bagning i postopskrifter

Lækker kager og enkelhed i madlavning, de originale retter i julemålet, du kan lave mad, bruge ikke for mange penge. Det er klart, at den magre opskrift ikke har de sædvanlige æg, mejeriprodukter, men mager bagning viser sig ikke mindre velsmagende og uden disse ingredienser. Klar tærter er dekoreret med jordnødder eller bestrøget med pulver.

Ananaskage med tørrede abrikoser og svesker

ingredienser:

fremstilling:

  1. Prune tørrede abrikoser og ananas i små terninger.
  2. Kog i ananas sirup i en gryde i 5 minutter.
  3. Tilsæt kanel, honning, sukker til frugt og køligt.
  4. Hæld i blandingen af ​​frugt mel sodavand og bagepulver, bland.
  5. At lægge ud i forme, smurt med vegetabilsk olie.
  6. Bages i 20-25 minutter ved en temperatur på 180 ° C.

Orange Pie

Ingredienser til dejen:

Til påfyldning:

fremstilling:

  1. Bland salt og sukker og tilsæt sodavand.
  2. Tilsæt dette til en blanding af vand og solsikkeolie og ælt dejen.
  3. Afskal fra test 1/3 og sæt i fryseren.
  4. De fleste af de ruller og jævnt lagt i form, forlader dejenes sider på kanten.
  5. Slib orange med en blender, med meget tilsat sukker og stivelse. Stir.
  6. Fyld den orange blanding i dejen.
  7. Dough fra fryseren slibes med en rivejern og drys den orange masse på toppen.
  8. I en forvarmet ovn forbereder vi fadet i 30 minutter ved 180-200 grader.
  9. Klar til at pulver pie.