Madlavning kaffe er en proces, som fagfolk er uddannet i hele deres liv. Hvis du ikke anser dig selv for en kaffe gourmet, men alligevel vil drikke en kop lækker drink til morgenmad, vil vores artikel om, hvordan man koger kaffe på forskellige måder, tjene dig godt.
Hvordan laver du lækker kaffe med skum i en Turk?
Den enkleste måde at lave kaffe i hjemmet er at gøre det på en tyrkisk . Takket være en simpel kobberbeholder koncentrerer drikken perfekt aroma og smag, og madlavning tager kun få minutter.
Før du koger en lækker kaffe, opvarmer tyren lidt op, og kun hæld den i den nødvendige kaffe. Hvis du drikker en drink med sukker, falder den også sammen med jordkornet. Mængden af kaffe og sukker afhænger af den ønskede styrke af drikke og mængden af brygningsdele. Efter at kaffen er i karret, hældes det rene koldt vand efterpå, og turken er placeret over den midterste ild. Drikken omrøres en gang ved simpelthen ved at skive opvasken, efter at skummet er dannet på overfladen, bliver drikkevaren ikke rørt. Når kaffe begynder at koge (men ikke koge!), Fjernes den straks fra ilden. Fremgangsmåden ved kogning og fjernelse fra ilden kan gentages flere gange.
Hvordan laver man den malet kaffe uden tyrkerne?
Du kan brygge kaffe uden tyrker i en fransk presse. Teknikken er simpel: de hældte kaffe, hældte kogende vand, ventede og pressede jordkornet i en tablet.
Før du falder i søvn opvarmes beholderen normalt ved at hælde kogende vand ind i det. Hæld omkring 3 teskefuld friskmalet kaffe i en fransk presse og fyld den med 60 ml kogende vand. Efter blanding skal kaffen koges i ca. et halvt minut, derefter tilsæt det resterende vand og skære yderligere fem og et halvt minut. Efter at tiden er gået, skal du fjerne den dannede skorpe fra overfladen og klemme kornene i bunden med en presse.
De, der ønsker at brygge kaffe uden at bruge specialiserede apparater, kan simpelthen hælde det i en kop, tilsæt sukker og dække tallerkenen med en tallerken. Efter 3-4 minutter kan du drikke kaffe.
Hvordan laver man naturlig kaffe i en kaffemaskine?
Hvis du ikke forestiller dig en formiddag uden en servering kaffe, er det fornuftigt at investere i en kaffemaskine . Der er flere typer og hver har sin egen madlavningsteknologi.
En af de mest populære er dråber kaffemaskiner. Du bør investere i dem, hvis din familie bruger store mængder kaffe. Funktionsprincippet for en sådan kaffemaskine er simpel: vand drypper gennem kaffen i filteret og efterlader skålen med et duftende trickle.
For at forberede nok til at fylde filteret med et par spiseskefulde kaffe, hæld vand i tanken og tænd enheden. Alt andet vil blive gjort for dig af selve enheden.
Geyser kaffemaskiner gør det muligt at få en smagsmættet drink uden skum. Forberede nok til at hælde kaffe i filteret og hæld vand i bunden af kaffemaskinen. Ved opvarmning på komfuret lækker vandet gennem kaffefilteret ind i kaffemaskinens frie top.
Ægte kaffe fans vil helt sikkert gerne have en kaffemaskine. For at lave mad i den
Under brygning af kaffe i en carob kaffemaskine hældes malet kaffe i et horn og tampes i en tablet. Mængden af kaffe og den styrke, med hvilken den er komprimeret, bestemmer direkte kvaliteten af den færdige drik, så tryk ikke og mængden af kaffe. Efter at være tændt, vil det kogende vand passere gennem tavlen og begynde at strømme udad i form af en duftende og tyk kaffe. Som standard kan de fleste kaffebønner tilberede amerikansk og espresso, på basis af hvilken man derefter kan forberede en række kaffedrikke.