"Black Russian" fik sit navn på grund af sin specielle sammensætning: vodka, der længe har været en del af den russiske kultur kombineret med sort kaffe (kaffe likør), når de blandes, giver de en fantastisk lækker drink. For første gang blev cocktailen udarbejdet i 1949 af en belgisk bartender, men efter udseendet opstod der en hel række variationer, som vi også vil tale om i denne artikel.
Cocktail "Sort russisk" - opskrift
Selvfølgelig køber en cocktail "Black Russian" i banken meget billigere, men hvis det handler om den oprindelige smag og får sand fornøjelse fra drikke, så er den ideelle mulighed en selvstændig forberedelse, meget enklere end du måske har gættet.
ingredienser:
- vodka - 60 ml;
- kaffe likør Kalua - 30 ml.
forberedelse
Bland vodka og likør med is i en rystemaskine, og hæld den resulterende blanding i et bredt og lavt glas med frisk is ved hjælp af en barskærm.
Denne version af cocktailen er mere "tør" og stærk, men efter dine smag præferencer kan du tilføje lidt mere spiritus og mindre vodka til cocktailen for at gøre søde drikker.
Cocktail «Dirty black russian»
Sammensætningen af cocktailen "Black Russian" har gennemgået mange ændringer, men nogle af dem er allerede blevet klassikere, såsom "Dirty Black Russian", hvis blanding omfatter ikke kun vodka og spiritus, men også cola.
ingredienser:
- vodka - 30 ml;
- kaffevand - 20 ml;
- Cola.
forberedelse
Fyld highball med is og lad det køle af. I mellemtiden falder i søvn en lille is i rysteren og hæld i samme vodka med spiritus. Bland grundigt alt, hæld den gamle is ud af glasset og drys frisk is. Vi filtrerer drikken i highball gennem en barskærm og smelter cola til meget kanter.
Skaden fra en sådan cocktail "Black Russian" vil sandsynligvis være højere på grund af en større mængde alkohol, men efter forsøg kan du til enhver tid vende tilbage til den klassiske version af drikkevaren og eliminere øl og cola.
Cocktail "Chokolade sort russisk"
Mælkecocktail til voksne er et ideelt kendetegn for denne drink. Creme til smagen med aromaen af kaffe og den berusende kraft af vodka, lyder endog interessant!
ingredienser:
- kaffevand - 30 ml;
- vodka - 15 ml;
- chokoladeis - 150 g.
forberedelse
Hæld vodka og spiritus i blenderskålen, læg derefter en blød is og vis alle ingredienserne til glat. Vi hælder cocktailen ind i fløjterne til champagne og serverer med det samme.
Cocktail "Burning black Russian"
Hvis du ikke er imod ekstreme drikkevarer, så prøv "Burning Black Russian". På grund af det øverste lag rum vil dit skud ikke brænde sig værre end sambuki, og takket være forskellige lag af drikkevarer, ikke kun et smukt udseende, men også en behagelig smag.
ingredienser:
- vodka - 15 ml;
- Baileys - 15 ml;
- cofee-væske - 15 ml;
- Bacardi eller en anden rum.
forberedelse
Forsigtigt, ved at bruge en spiseske, begynder vi at lagre alkoholen i skuddet i følgende rækkefølge: kaffelikør, Baileys, vodka og rom. Tænd det øverste lag af cocktailen og drik hurtigt.
Drikke "glat sort russisk"
Blanding af vodka og øl er usandsynligt at lede nogen til det gode, medmindre du kun kan overveje "Smooth Black Russian", hvor disse svoret fjender viser en strålende kombination.
ingredienser:
- vodka - 30 ml;
- kaffevand - 30 ml;
- Cola;
- Øl Guinness eller anden kvalitet stout.
forberedelse
I en isdækket highball mix vodka med kaffe likør med en teskefuld. Tilsæt lidt cola som sødemiddel, og fyld resten af glasset med en stout, for eksempel Guinness.