Kakao er berømt ikke kun for sine fremragende smagskvaliteter. Det er også en utroligt nyttig drink, der vil øge styrke, vitalitet og muntre op om morgenen. Kakao betragtes som et fremragende antidepressivt middel. Og dette er meget berettiget. Brugen af drikkevaren bidrager faktisk til udviklingen af serotonin, et lykkehormon, som har en gavnlig effekt på personens psyko-statiske tilstand.
Kakao - en klassisk opskrift med mælk
ingredienser:
- kakaopulver - 90 g;
- fuldmælk - 1 l;
- granuleret sukker - 90 g.
forberedelse
Til fremstilling af klassisk kakao kan mælk tages i ren form eller om ønsket fortyndes i de ønskede mængder med vand. Varm den krævede mængde mælkebase til kog, hæld ca. 200 ml i en kop og opløs i kakaopulver og granulat.
Hæld den resulterende blanding i en tynd dråbe ind i kogende mælk, omrør det samtidigt, lad et par sekunder koge og sluk for ovnen.
Sådan laver du kakao på mælk - en opskrift med kanel og vanille
ingredienser:
- kakaopulver 70 g;
- helmælk 0,6 l;
- granuleret sukker - 50 g;
- vaniljesukker - 20 g;
- kanelstang - 1 stk.
forberedelse
Et særpræg ved drikkevaren, der er fremstillet ifølge denne opskrift, fra klassikeren i en mere mættet og pikant smag, som opnås ved at tilsætte kanel og vanille under madlavning. Til fremstilling af en sådan kakaomix i et pulverkakaopulver, granulatsukker og vaniljesukker, tilsæt derefter lidt varmt vand og gnid blandingen godt, indtil alle krystaller og klumper er opløst.
Lad nu mælken koge, tilsæt en kanelstang, og efter et minut hæld det en forberedt blanding af kakao og sukker under omrøring kontinuerligt. Vi giver efter dette drikke et par minutter at brygge, slukke for ovnen, og vi kan prøve.
Kakao - opskrift til madlavning på vand
ingredienser:
- kakaopulver 30 g;
- vand 220 ml;
- granuleret sukker - 30 g.
forberedelse
For at lave kakao i vand, hæld en lille smule kogt kogende vandkakaopulver blandet med sukker i en kop, grundigt slip blandingen med en ske for at opløse klumperne, og efterfølgende tilsættes kogende vand til det fulde volumen af koppen, blandes igen og lad drikken stejlere i et stykke tid .
Kakao - opskrift med marshmallow
ingredienser:
- kakaopulver - 60 g;
- fuldmælk eller vand - 0,5 liter;
- granuleret sukker - 30-50 g;
- marshmallow marshmallow - 30 g.
forberedelse
Bland i en separat kop eller skål den nødvendige mængde kakaopulver og sukker og hæld blandingen med en lille portion kogt mælk eller vand. Rør godt massen af en god og kom så ind i hoveddelen af kogende mælk eller vand. Bland drikken med den, kog et par minutter, hæld derefter på kopperne, vi smider et par marshmallow marshmallows fra toppen og serverer dem til bordet.
Kaffe med kakao - opskrift
ingredienser:
- kakaopulver - 60 g;
- fuldmælk - 390 ml;
- renset vand - 490 ml;
- granuleret sukker - 60 g;
- kaffe naturligt jord - 25 g;
- sukker vanille - 10 g;
- jord kanel - 5 g.
forberedelse
Forbereder tilberedningen af drikkevaren, opvarmet vandet til kogning, drys kanel, naturlig kaffe, blandes og efter et minut fjernes fra ilden og dækker låget. Mens kaffen er infunderet, opvarm mælken til kog, hæld en lille del af det til en blanding af kakaopulver, vaniljesukker og sukker, og rør omhyggeligt, hæld til den resterende varme mælk. Vi punch massen med en lille blender, hæld den i kopper, tilsæt til hver kaffe med kanel og straks tjene, tilsæt en drink, hvis det ønskes, revet chokolade eller marshmallow marshmallow.