Khrenovina - godt og dårligt

Khrenovina er en akut krydderur, der er tilberedt på basis af peberrod, hvorfra navnet stod op. Mange kalder denne sauce anderledes, for eksempel "Gorloder" eller "Ogonyok". Peberrod kan indeholde forskellige ingredienser, men normalt er det roden af ​​peberrod, hvidløg og tomater. Alle ingredienserne knuses i en kødkværn eller blender, og så er saucen enten lukket om vinteren eller straks fodret til bordet.

Fordele og skader af crap

Den maksimale fordel opretholdes i denne akutte krydderier i de første to uger fra fremstillingstidspunktet, så det er bedre ikke at høste det for fremtiden.

Brug af peberrod til kroppen skyldes:

  1. I hovedkomponenten af ​​denne krydderi er en masse fiber, som renser kroppen af ​​toksiner. Hertil kommer, at peberrod accelererer stofskiftet, hvilket hjælper med at tabe sig.
  2. Sauce kan kaldes et vidunderligt naturligt antibiotikum, som hjælper kroppen med at bekæmpe forskellige forkølelser. Det anbefales at spise det i små mængder under aktiv spredning af virussygdomme.
  3. Brugen af ​​crap er enorm for diabetikere, da hovedkomponenten, dvs. peberrod, hjælper med at normalisere blodsukkerniveauet.
  4. Eksperter anbefaler at bruge dette krydderi i små mængder til personer, der har problemer med det kardiovaskulære system.
  5. Hrenovina påvirker fordelagtigt fordøjelseskanalen, forbedrer sekretorisk funktion og appetit .

Khrenovina med tomater og hvidløg kan ikke kun gavne, men også skade kroppen. Afvise saucen er, når der er individuel intolerance over for komponenterne. Dette produkt kan ikke gives til personer, der har problemer med fordøjelsessystemet, og det handler først og fremmest om mavesår og gastritis. Det anbefales at bruge peberrod i moderate mængder, ellers kan krydderier påvirke slimhinderne negativt.