Kiks med marmelade er originale kager, som dine børn vil elske. Og voksne vil ikke forblive rolige og ligeglade med sådan en velsmagende og sprød skål til te. Vi tilbyder dig opskrifter til madlavning af kager med marmelade.
Bagels kager med marmelade
ingredienser:
- cottage cheese - 250 g;
- æg - 1 stykke;
- mel - 2 elementer;
- vaniljesukker - 10 g;
- bagepulver - knivspids;
- smør - 100 g;
- granulat - til smag;
- marmelade - 200 g.
forberedelse
Høstost blandes med vaniljesukker, bagepulver og vegetabilsk olie. Hæld gradvist i melet og knead dejen. Bordet er strøet med sukker, spred dejen og knead det godt. Rul derefter ud i et lag ca. 0,5 cm tykt. Brug en plade til at skære cirklen og opdele den i 8 identiske dele. Marmalade slibes i terninger, spredes på dejen og ruller kiks i form af en bagel. Ovnen opvarmes op til 180 grader, og smør gryden med olie og drys med en manga. Vi spredte ostemassekager med marmelade på en bageplade og bages til en crusty brun.
Kiks med marmelade i chokolade
ingredienser:
For cookies:
- æg - 3 stykker;
- pulveriseret sukker - 100 g;
- marmelade - 50 g;
- mel - 100 g.
Til glasur:
- smør - 50 g;
- mælkekokolade - 100 g.
forberedelse
Vi deler æggene i egern og æggeblommer. Pisk de hvide og gradvist hæld det pulveriserede sukker. Tilsæt derefter æggeblommer og rør massen til en frodig og luftig tilstand.
Bages i ca. 8 minutter til let gylden, og fjern derefter fra gryden og lad den køle af. Derefter lægges oven på hver kiksmarmelade og sætter i køleskabet i 30 minutter. Denne gang forbereder vi glasuret: Smel chokoladen på et vandbad, bland det med smeltet smør og lad blandingen afkøle kølede shortbreadkager med marmelade.