Ærter er måske den mest foretrukne for de fleste af bælgfamiliens familie. Den bruges til frisk mad, dåse, kogte, stegte, bagt osv. I dag vil vi tale om dåseærter, fordi det er i denne form, at disse bønner er mest almindeligt anvendt, er et fremragende produkt, ideelt kombineret med forskellige grøntsager, kød, fisk.
Hvor mange kalorier findes i dåseærter?
Til konservering anvendes kun unge grønne ærter, hvis kalorieindhold er ca. 70 kcal pr. 100 g. Ved denne procedure beholder ærter næsten alle nyttige elementer, og dets kalorindhold falder til 53 kcal pr. 100 gram. Mange ernæringseksperter anbefaler at bruge dette produkt under forskellige vægttabsprogrammer, fordi de har et minimumsindhold af kalorieindhold, konserverer ærter helt kroppen, fjerner toksiner fra tarm og andre skadelige stoffer, genopretter den forstyrrede metabolisme . Alle disse kvaliteter bidrager til vægttab, så ærter tjener som en fremragende assistent i denne sag.
Forresten har væsken i en krukke ærter også en tilstrækkelig mængde værdifulde stoffer, der er nødvendige for menneskekroppen, så det kan bruges som tankning til diæt.
Brug af dåse ærter
Ud over det lave kalorieindhold giver konserverede grønne ærter meget håndgribelige sundhedsmæssige fordele:
- sænker kolesterol ;
- normaliserer fordøjelsen;
- forbedrer tilstanden af blodkar
- styrker hjertemusklen
- Hjælper med leversygdomme;
- fremmer udskillelse af nyresten
- forhindrer forekomst af kræft;
- hjælper med blødende tandkød osv.