Korn er virkelig et universalprodukt. For det første er de forskellige - grød kan blive din side skål, dessert eller hovedret. For det andet kan grød tilfredsstille præferencerne for alle - vi gætter ikke på, hvor mange nye, uventede kombinationer der kan opnås ved at tilsætte en række fyldstoffer til kornet. Nå og for det tredje grød - et produkt der er kendt for vores krop, hvilket betyder, at du ikke vil opleve stress ved hjælp af korn til vægttab.
Det handler om det sidste punkt, og vi snakker. Det er, hvor nyttigt korn er for at tabe sig.
Valg af grød
Valget af korn er meget vigtigt. Det ser ud til, at havregryn også er havregryn i Afrika, men dette begreb kan betyde mindst to typer korn - havregryn og korn. Flager (ikke bare havregryn, men andre) er en hurtig morgenmad og relativt hurtig kulhydrater, som øger blodsukkerniveauet og følgelig en følelse af sult. Groats er ikke et hakket, ikke-raffineret korn, der i sig selv indeholder absolut alle nyttige stoffer i korn. Ved slibning af kornet (når der er lavet flager), bliver den ydre skal rengjort, som er fyldt med den groveste fiber og den største mængde vitaminer, mikro- og makroelementer.
Hvis vi taler om korn til vægttab, er det nødvendigt at vælge nøjagtigt uraffinerede, upolerede grader. Eksempel: ikke hvid ris, men brun, ikke havregryn og havregryn.
Varianter af korn
Utvivlsomt er spørgsmålet om, hvad korn er med vægttab, besvaret meget kort - alt sammen. Trods alt indeholder hver deres egen specielle sammensætning af nyttige stoffer, der er nødvendige for vores helbred og dermed tabe sig.
hirse
Hirse er en flot, lys gul korn, som faktisk er en hirsefrø. Hun er normalt fodret med kyllinger, men på trods af dette ligger hun først blandt de mest nyttige kornprodukter for at tabe sig. Hirse fjerner fedtstoffer fra kroppen, forhindrer aflejring af kolesterol på væggene i blodkarrene, renser leveren efter at have taget antibiotika. Hirse mætter kroppen med magnesium, fosfor, kalium, svovl. Forbrug af denne grød giver dig selv den daglige norm for vitaminerne PP, E, B. Husk: Pæren er yellower, så det er mere nyttigt.
boghvede
Det andet sted er afsat til boghvede. Det behandler anæmi, fordi det er svært at finde et produkt, der indeholder en sådan dosis jern. Boghvede, til alle andre, også proteinholdige gryn. Blandt alle korn er det hun, der først lægger vægt på proteinindhold. Derudover dyrkes den uden brug af syntetiske gødninger, fordi denne plante selv fortrænger alt ukrudtet.
Boghvede indeholder vitaminer B og PP, samt meget nærende komplekse kulhydrater.
Hvedegryn
I listen over, hvilken slags korn er bedre for at tabe sig, kan man ikke sige om hvedekorn, fordi det er den mest kalorieindhold af alle kornarter. Det regulerer fedtstofskifte, sænker kolesterol , forbedrer hud, hår og negle tilstand.
perlebyg
Den mest disliked af mange groats er perlebyg. Hvor sådan misliker - det er ukendt. Det er muligt, at hovedfaktoren, der påvirker perlebygningens forbrug, er varigheden af tilberedningen - flere timers madlavning. Samtidig anses perlebjælken som den mest nærende korn og har en behagelig honningaroma. Derudover er det bedre end andre korn, "renser" tarmene fra afføring,
Gøre grød
Når du beslutter dig for at tabe sig på grød, bør du lære at forberede dem ordentligt. De fleste korn skal vaskes (undtagen hirse, hvedekorn), hæld dem derefter med koldt vand og lad dem stå over natten. Om morgenen skal grynene simpelthen bringes i kog i rent vand og efterlade at svulme under låget og tage ud af ilden.
Denne metode til madlavning vil bevare det maksimale af nyttige stoffer.
Korn, som andre kulhydrater, skal spises om morgenen. Ideelt - til morgenmad.