Når en sygdom af et sådant vitalt organ som en lever er diagnosticeret, er det ikke kun nødvendigt at følge lægens anbefalinger og anvende alle foreskrevne lægemidler. For at opnå de ønskede resultater i behandlingen, skal du vide hvilken slags diæt i tilfælde af leversygdom og overholde den.
Spiser med en syg lever
Hvad der vil være sundhed i denne krop, afhænger af personen, hans livsstil. Ernæring i tilfælde af leversygdom spiller en vigtig rolle. Ændring af deres egen holdning til mad og efter anbefalinger fra ernæringseksperter er der alle chancer for at holde kroppen i god stand. Der er kost og anbefalinger, takket være, at du kan bringe tilbage til det normale helbred. Så du skal spise indtil symptomerne forsvinder:
- Menuen skal indeholde forskellige typer korn. Det anbefales at forberede dem væske. Ved hjælp af mel eller lavt fedtfløde gøres suppen mere tæt.
- Det anbefales ikke at spise stegte grøntsager. Selv i supper bør de ikke være.
- Fisk og kød bør koges udelukkende til et par eller koges i vand uden salt. For at gøre retterne mere lækre, må de tilføje grønne.
- Kogt mad bør ikke være for varmt eller koldt.
Hvad elsker ikke leveren fra at spise?
En sund kost til leveren udelukker en række fødevarer. Når sygdomme i et vitalt organ bør opgives:
- fermenterede og saltede produkter;
- dåse mad;
- nødder;
- chokolade;
- alkoholholdige drikkevarer;
- is;
- krydderier, sennep, eddike;
- søde, kulsyreholdige drikkevarer;
- kaffe;
- pærer;
- fedt;
- bouillon (kød og champignon);
- kød af fede sorter
- cremefløde, oste;
- hårdkogte æg; stegte æg;
- skovsyre;
- hvidløg;
- bageri- og melprodukter.
Brugen af nogle af disse fødevarer kan skade en sund person, for ikke at nævne en syg person, så hvis en sygdom er diagnosticeret, er det vigtigt at spise ordentligt, holde en kost og glemme sundhedsfarlige fødevarer. Ellers kan tilstanden i kroppen forværre, og så vil medicinske lægemidler være magtesløse.
Hvilken mad er god for leveren?
For at føle sig sund, skal du vide alt om den rette ernæring for leveren. Ernæringseksperter anbefaler, at patienterne foretrækker:
- bouillon med grøntsager;
- supper uden kød;
- kost dampet kød;
- kostfisk - gedde aborre, torsk, karpe;
- fedtfattig kefir og cottage cheese;
- vegetabilsk olie;
- friske tomater, gulerødder og kål;
- kogte kartofler;
- tørrede frugter;
- honning, marmelade, sukker;
- havre lever;
- tørret brød.
Alle disse produkter er muligvis ikke velkendte for patienten. En diæt med leversygdom vil dog medvirke til at forbedre tilstanden og genoprette det vitale organ. Sådan mad kan blive hverdag og endda velsmagende for alle. Her kan du finde kød, fisk og slik, som mange kan lide meget - honning og marmelade. Små tilpasninger i kosten vil hjælpe kroppen med at blive meget sundere.
Kost til en syg lever
Ved diagnosticering af en sygdom fortæller lægerne straks, hvad der skal være fødevaren til leversygdom. Blandt de vigtigste principper:
- Med akut hepatitis skal menuen være højt kalorieindhold - op til 2.500 kcal dagligt.
- Du har brug for små portioner og ofte.
- Produkter anbefales at koge eller tørre, så der ikke er nogen belastning på leveren.
- Fra stegt, varmt og koldt er det bedre at nægte. Retter anbefales varmt.
- I den daglige kost bør der være op til halvfems gram protein. I hans fravær kan leversdystrofi udvikle sig. Let fordøjede proteiner findes i produkter som cottage cheese og andre mejeriprodukter.
Ikke tager hensyn til den rådende udtalelse fra læger, fedtstoffer er ikke farlige for kroppen. Det er vigtigt her ikke at misbruge, men at kende foranstaltningen. Hvis sygdommen er mild, kan du forbruge op til halvfems gram fedt hele dagen. De fleste fedtstoffer er animalske fedtstoffer, og ca. en tredjedel er vegetabilske fedtstoffer. Adhering til en diæt med leversygdom, er det muligt at øge chancerne for en hurtig genopretning.
Kost for levercirrhose
Levercirrose skelner mellem kompenseret og dekompenseret. Ofte bemærker patienter i første omgang i mange år ikke problemer med deres helbred. Ernæring for levercirrhose af den første type bør beriges med protein fra en rekord på 1,5 g pr. Kg vægt. Menuen skal indeholde essentielle syrer og stoffer, som kan forhindre fedtsinfiltrering. Anvendelse tilladt:
- hytteost;
- mælk;
- æggehvide;
- fedtfattig fisk;
- oksekød;
- hirse, havre, boghvede.
I portal cirrhosis, på grund af alkoholmisbrug, bør den anvendte dosis protein øges. Berig dietten med protein og i nærvær af protein-vitaminmangel og hepatitis. Takket være sådanne fødevarer vil immuniteten øge , celleregenerering stimuleres. Før du ændrer kosten, er det tilrådeligt at konsultere en læge.
Med øget lever
Ved en sådan sygdom er det vigtigt at følge henvisningen fra den behandlende læge og overholde korrekt ernæring. Kost med en syg lever skal hjælpe kroppen med at blive sundere og fungere fuldt ud. Produkter får lov til at lave mad til et par, eller som en mulighed koges, bages i ovnen. Forøg immuniteten og berige kroppen med vitaminer, der hjælper rose hofter, citron og sort currants. Derudover er supper meget nyttige. Med en forstørret lever er brugen af fedtfattig kød tilladt.
Kost til fedme i leveren
I menuen, der lider af fedt hepatose, bør ikke være til stede alkohol, fedt, røget, dåse og stegte fødevarer. Du bør minimere brugen af antibiotika. Levet til leveren skal bestå af:
- frisk frugt;
- grøntsager i rå form;
- fedtfattige sorter af fisk og kød;
- vegetabilske olier;
- fuldkornsbrød;
- nødder;
- havregryn og boghvede grød.
Nyttigt for patienten vil være alle de fødevarer, der har et lavt glykæmisk indeks. Anbefales til fedme krops kost piller med korn og de første retter fra kosten af vegetarer. Mad i dette tilfælde skal være lys og samtidig nyttig, rig på vitaminer og sporstoffer. Overholder en sådan kost er der enhver chance for at slippe af med sygdommen.
Kost med sten i leveren
Med en sådan sygdom som sten i leveren er det vigtigt at træffe alle nødvendige foranstaltninger for at genoprette kroppens normale funktion. Til at begynde med er det nødvendigt at sige farvel til farlige skadelige vaner - alkohol og rygning for hurtigt at rette mad. En fremragende mulighed vil blive udpeget af den behandlende læge diæt. Med denne sygdom er den bedste mad til leveren - frugter, grøntsager, vegetabilske olier, fedtfattige sorter af fisk, kød, supper. Tidlige ændringer i retning af korrekt ernæring kan hjælpe kroppen med at mobilisere kræfter i kampen mod en farlig sygdom.