Lenten honning honning - en opskrift til sød bagning uden brug af smør, æg og andre animalske produkter. Den resulterende kage, om ønsket, skæres i flere langsgående dele, smurt med syltetøj, syltetøj eller smørret frugt, bær.
Hvordan bage en honningtæppe?
Udfør en opskrift på honning i hjemmet kan endda en kok med minimal erfaring, så det er enkelt og uhøjtideligt.
- Den grundlæggende teknik indebærer blanding af separat tørre og våde komponenter med den efterfølgende fusion af de to baser.
- Der er ingen klare anbefalinger eller begrænsninger med hensyn til at tilføje krydderier og smag til dejen. Variabel er mængden af sukker eller honning. Imidlertid bør proportionerne af væske, mel og olie ikke ændres, klart efter kravene i den valgte opskrift.
- Laconic indretning af det færdige afkølede kød kan være pulveriseret sukker. For en mere original dekoration af desserten kan du tilberede en frugt eller bærgelé og hæld overfladen af produktet ovenfra.
Monastic Lenten Honeycomb - opskrift
Den følgende gamle opskrift på honningmarmelade er lavet med kanel, som giver lækkeriet en speciel duft og er perfekt kombineret med æbler, som du eventuelt kan tilføje til desserten. Lækre vil få sødme, hvis krydderiet er erstattet med en servering af kakaopulver, idet der tilsættes en klem af vanillin.
ingredienser:
- mel - 320 g;
- vand 250 ml;
- sukker og vegetabilsk olie - 0,5 glas hver;
- honning - 2 spsk. skeer;
- kanel - 15 g;
- salt og bagepulver - 1 tsk.
forberedelse
- Bland vandet med honning og sukker og sæt på et vandbad, indtil krystallerne opløses.
- Hæld i olien.
- Kombiner mel med bagepulver, salt og kanel, tilsæt til væskebasen, omrør med en visp.
- Pisk dejen med en blander, læg den i en form.
- En magert honningsmidding i ovnen fremstilles ved 180 grader 40 minutter.
Lenten honning med æble
Honning honning suppe, hvis opskrift vil blive præsenteret senere, er kogt med æbler, takket være det er muligt at saftige, med behagelig surhed, især hvis du vælger frugter af den rigtige slags. Tilstedeværelsen af frugtpulp i dejen kræver bedre løsning af det, for hvilket der desuden anvendes sodavand.
ingredienser:
- mel - 300 g;
- vand og sukker - 1 glas;
- vegetabilsk olie og nødder - 0,5 glas hver;
- honning - 2 spsk. skeer;
- kanel - 15 g;
- bagepulver - 0,5 tsk
- citronsaft og sodavand - 1 tsk;
- æbler - 2 stk.
forberedelse
- Opløs i et vandbad i vandsukker, honning, tilsætning af olie.
- Rør i sodavand, presses ud med citronsaft, og derefter mel med kanel og bagepulver og nødder.
- Hæld dejen i en olieagtig form, spred æblerne ovenpå.
- Efter 40 minutter bagning ved 180 grader, vil honningsknuven med æbler være klar.
Opskriften på magert honning kanel med kanel
Honeysuckle - en opskrift, der kan udføres med kanel, tilsæt rosiner og malet kaffe til sammensætningen for en rig smag og aroma. Nødder steges i en tør stegepande til en behagelig duft og let rødme. Brug kan være valnødkerner, hasselnødder, jordnødder eller cashew skrællet.
ingredienser:
- mel - 230 g;
- vand og sukker - 1 glas;
- vegetabilsk olie - 0,5 kop;
- nødder og rosiner - 0,5 glas hver;
- honning og kaffe - 2 el. skeer;
- kanel - 1 spsk. ske;
- sodavand tilbagebetalt - 1 tsk.
forberedelse
- I varmt vand opløses sukker og honning, tilsæt olie.
- Kombiner de løse komponenter, bland i den flydende base, tilsæt nødder, kaffe og rosiner.
- Overfør dejen i en olieagtig form, send den til ovnen opvarmet til 180 grader.
- Efter 30-40 minutter vil honningen med honning være klar.
Honningmarmelade med nødder
Honeysuckle, en simpel opskrift, som forudsætter tilsætning af møtrik sortiment, er konsekvent nærende, nærende og aromatisk. Et stykke af en sådan kage vil slukke en følelse af sult i lang tid, hvilket er særlig vigtigt i den faste periode. Hvis det ønskes, kan du tilføje rosiner til dejen, først dampe det og tørre det.
ingredienser:
- mel - 250 g;
- vand - 1 glas;
- vegetabilsk olie - 70 ml;
- honning og sukker - 100 g;
- jordnødder, cashewnødder, hasselnødder og valnødder - 50 g hver;
- sodavand tilbagebetalt - 1 tsk;
- vanille eller kanel.
forberedelse
- I vand opløses sukker, honning, tilsæt olie.
- Bland alle de tørre ingredienser og knuste nødder.
- Overfør dejen i en olieagtig form med pergament på bunden og bage produktet ved 180 grader 40-50 minutter.
Honningpleje om brygning
Honning honning suppe, den enkle opskrift der forudsætter brugen af stærk te brygning som en flydende base, har en rig farve og smag, hvis toner let kan justeres ved at tilføje nye fyldstoffer eller krydderier: vanilje, kanel, ingefær. Foruden rosiner er kandiserede frugter eller tørrede bær passende i sammensætningen.
ingredienser:
- mel - 400 g;
- stærk te - 1 glas;
- vegetabilsk olie - 130 ml;
- sukker og honning - 100 g;
- rosiner - 100 g;
- bagepulver - 1 tsk.
forberedelse
- Brew te i en kop, lad det stå i flere minutter, filtrer, opløs sukker og honning i det.
- Hæld i olien, hæld det sigtede mel med bagepulveret og tilsæt rosinerne.
- Rør dejen og læg den i formen.
- Efter 40 minutter bagning ved 190 grader, vil honningsmusken på teen være klar.
Lenten honning croissant med kakao
Den umiskendelige smag af frodig og luftig bagning opnået gennem implementeringen af de følgende anbefalinger vil specielt underholde fans af produkter med chokolade noter. Lentesuppe med kakao og honning er kogt i et åndedræt og er også tilpas med en kop varme te-entusiastiske spise.
ingredienser:
- mel - 300 g;
- vand - 200 ml;
- vegetabilsk olie - 0,5 kop;
- kakao og honning - 2 spsk. skeer;
- sukker - 200 g;
- rosiner, nødder og smør - 0,5 glas hver;
- tørrede abrikoser - 100 g;
- sodavand - 1 tsk;
- bagepulver og kanel - 0,5 tsk hver.
forberedelse
- Tilslut vandet til olie, sukker og honning og varm det i et vandbad, inden krystallerne blæser.
- De løse komponenter sigtes, hældes i væskebasen, omrøres massen med en visp.
- Rør dejenødderne, rosinerne og tørrede abrikoser og bage den fra gulvtæppet. Placer formen i en opvarmet til 180 graders ovn i 40-50 minutter.
Honeysuckle med blommer
En anden opskrift på citrongræs med honning vil give dig mulighed for at sætte pris på den fantastiske smag af krydret bagning. Frisk friskhed her vil blive tilsat med friske blommer føjet til strukturen, som om ønsket kan erstattes med dampede tørrede svesker. I stedet for vand kan du som base bruge stærk te, frugtjuice eller kompote.
ingredienser:
- mel - 320 g;
- vand 250 ml;
- vegetabilsk olie - 100 ml;
- nødder - 100 g;
- sukker - 100 g;
- honning - 100 g;
- sodavand - 1 tsk;
- ingefær og kanel - 1 knivspids;
- blommer - 200-300 g.
forberedelse
- Opløs sukker og honning i varmt vand.
- Tilsæt smør, derefter knust nødder og en blanding af mel, sodavand og krydderier.
- Spred dejen i en skimmel, læg på toppen af halvdelen af blommer uden grober og en lille smule af dem.
- Bages i 40 minutter ved 180 grader.
Honning rug mongrel
En usædvanlig aroma og smag opkøber en honningskrus fra rugmel. Ud over honning, tilføj eventuelt syltetøj, der er til rådighed, og bland om nødvendigt blandinger krydderier, nødder eller tørrede frugter ind i basen. Intet forhindrer at erstatte en del af hvedemelbasen boghvede eller havre, og derved øger de ernæringsmæssige egenskaber ved bagning.
ingredienser:
- rugmel - 300 g;
- te - 250 ml;
- vegetabilsk olie - 60 ml;
- sukker, marmelade og honning - 2 spsk. skeer;
- sodavand tilbagebetalt - 1 tsk;
- kanel - efter smag.
forberedelse
- Bland te med syltetøj, honning, smør og sukker, varm, indtil de krystallinske indeslutninger blæser.
- Tilsæt kanel, sodavand og rugmel, rør med en visp.
- Overfør basen til en form og bages en behandler i 40 minutter ved 190 grader.
Opskriften på magert kød med honning og tørrede frugter
Hvis en simpel honningskjole med rosiner ikke er imponerende, er det tid til at bruge denne opskrift og vurdere egenskaberne ved bagning med tilsætning af andre tørrede frugter, tørrede tranebær og nødder assorteret. Fortrinsvis tilsættes smagen af den påfyldte fyld til korianderen med kanel og vanillin.
ingredienser:
- mel - 300 g;
- frugtsaft 250 ml;
- vegetabilsk olie - 80 ml;
- kakao - 2 spsk. skeer;
- nødder - 100 g;
- tørrede tranebær og rosiner - 100 g;
- tørrede abrikoser og svesker - 100 g;
- sukker - 100 g;
- honning - 70 g;
- sodavand og kanel - 1 tsk hver;
- Vanillin, koriander - 1 knivspids.
forberedelse
- Kombiner saften med honning og sukker, varme på et vandbad, opløse krystallerne.
- Rør i olien, og derefter alle de løse ingredienser, krydderier, nødder og tørrede frugter.
- Den resulterende dej spredes i en form og bages mager tæppe ved 180 grader 40 minutter.
Lenten honning peberkage med en manga
Unremarkable eksternt, men utrolig rig inde, kan du mulberry honning på honning med en manga , hvis du koger det med følgende instruktioner. Fyld den karameliserede fint revet gulerødder og bananmasse. Om ønsket kan du dekorere produktet før bagning på toppen af et stykke æbler eller pærer.
ingredienser:
- mel, semolina - 1 glas;
- en stor banan og gulerødder - 1 stk;
- citronskræl - 2 tsk.
- honning og sukker - 0,5 glas hver;
- vegetabilsk olie - 70 ml;
- sodavand og eddike - 1 tsk.
forberedelse
- Mash banan med en gaffel, gulerødder grind på en fin rist.
- Tilsæt mango, honning og sukker, og bland efter 15 minutter melet, sodavand med eddike, smør og citronskal.
- Fordel den resulterende dej i en olieagtig form og bages ved 180 grader 35-40 minutter.
Honning honning i multivarket
Et fremragende grundlag for at tilberede en lækker lentekage eller simpelthen en appetitlig tilsætning til en kop te bliver tilberedt honningkrus i en multivarquet . Ingrediensfyldning erstattes let uden at kompromittere smagen af andre tilsætningsstoffer: alle former for tørrede frugter, tørrede bær, kandiserede frugter.
ingredienser:
- mel - 250 g;
- vand 250 ml;
- kanel og sodavand - 1 tsk;
- sukker - 200 g;
- honning - 100 g;
- kakao - 2 spsk. skeer;
- olie - 100 ml;
- Nødder og rosiner - til 150 g.
forberedelse
- Opvarm en lille blanding af vand, honning og sukker og smør.
- Rør i kanel, nødder og rosiner, og derefter mel med kakao og sodavand.
- Overfør den resulterende aromatiske dej i enhedenes olierede skål.
- Tænd "Baking" -tilstanden og lav et tæppe i 1 time eller indtil den tørre larve.