Sommertid er ideel til at lave kølige små møller med friske frugter og bær. Ved at kombinere dem indbyrdes, tilføjer forskellige typer is, fløde og mælk, kan du få det bredeste sortiment af ægte sommerdrinks til enhver smag. Nedenfor vil vi diskutere variationer af milkshakes med jordbær.
Milkshake med jordbær i en blender
Denne milkshake er ikke en simpel blanding af mælk, is og bær. Ud over denne triplet indeholder drikkevandssammensætningen en lille mængde cremeost, som giver cocktailsmakten af cheesecake.
ingredienser:
- vaniljeis - 55 g;
- Jordbær - 115 g;
- mælk - 95 ml;
- flødeost - 45 g;
- fordampet mælk - 35 ml.
forberedelse
Før du laver en milkshake med jordbær, skal du forberede bærene, adskille dem fra pedicels og skylle. Dele jordbærene i stykker for at gøre cocktailens skak lettere. Placer bær i en skål med blender og tilsæt mælk, kondenseret mælk, tilsæt is og flødeost. Visk alt til homogenitet, dryss derefter med kikspulver, tilsæt flødeskum eller tjen simpelthen.
Milkshake med jordbær og is
Ved fremstilling af milkshakes til en voksen parti er det tilladt at tilføje en lille mængde alkohol til dem. Et sådant tilsætningsstof kan blive vodka, whisky eller en foretrukket likør.
Denne cocktail kan koges og lavsæsonen, fordi den er baseret på en frosne bær, der tilsættes en tykdrik.
ingredienser:
- vanilleis - 2 varer;
- mælk - 115 ml;
- vodka - 90 ml;
- frosne jordbær - 2 el.
forberedelse
I skålen af blenderen, rul jordbær og is, hæld al mælk og vodka. Pisk ingredienserne til glat, hæld derefter i glas og server.
Milkshake med jordbær og banan
På trods af kalorieindholdet i en traditionel milkshake kan den let gøres mere kostbar og endog nyttig. Direkte bevis på dette er denne opskrift.
ingredienser:
- frosne bananer - 2 stk.
- datoer - 2 stk.
- Valnødmælk - 65 ml;
- Jordbær - 80 g.
forberedelse
I denne opskrift bruger vi frosne bananer som erstatning for almindelig is. Efter piskning vil de tilføje en cocktail af tæthed.
For natten før madlavning skal du skrælle bananerne og derefter fryse dem og om morgenen lægge en skål med en kraftig blender sammen med skrællede datoer og jordbær. Fyld alle med mælk og visp ved maksimal effekt. Når blandingen bliver homogen - cocktail er klar.
Mælkecocktail med jordbær hjemme
Jordbær og chokolade er en klassisk kombination, der nemt kan tilpasses i en opskrift på en milkshake, hvilket vi besluttede at gøre i opskriften nedenfor.
ingredienser:
- banan - 1 stk;
- Jordbær - 115 g;
- kakaopulver - 1 tsk;
- jordnøddeolie - 15 g;
- Valnødmælk - 235 ml;
- is - 2-3 kuber;
- chokolade til dekoration.
forberedelse
Skær bananerne og skrællede jordbær i stykker af vilkårlig form og størrelse. Sæt alt i skålen, tilsæt kakao, jordnøddesmør og is. Tilsæt mælk og visp indtil glat. Afslut drikke og server, drys med chokoladechips.
Opskrift på en milkshake med jordbær
En anden interessant, men mindre populær
ingredienser:
- Jordbærpuré - 165 g;
- mælk - 260 ml;
- creme - 115 ml;
- en vanilje iskugle;
- blade af mynte.
forberedelse
Jordbærpuré, du kan bare gøre det ved at slå bærene med en blender. Når Berry puree er klar, tilsæt mælk, fløde, en vanille iskugle og en lille mynte. Efter gentagen piskning skal du drikke drikken i glas og servere.