Om morgenen har vi travlt: min mand og jeg skal komme til arbejde, børn i skole eller børnehave, i hvert fald tæller hvert minut. Derfor er det ikke overraskende, at vi sparer tid til morgenmad: en person vælger yoghurt og müsli. Enhver foretrækker at lave noget hurtigt til et barn eller en mand, f.eks. En omelet, f.eks. I en mikrobølgeovn. Der er mange opskrifter til omeletter, og derfor ved at lære at lave en simpel omelet, kan du nemt finde ud af, hvordan man gør noget mere kompliceret.
Klassisk omelet i mikrobølgeovn
For at gøre denne omelet i mikrobølgeovnen skal vi have de samme produkter som i tilfælde af madlavning på ovnen, bortset fra olie. Så hvis du kæmper for slankhed, vil omelet opskriften i mikrobølgeovnen komme til nytte.
ingredienser:
- æg - 2 stykker;
- mælk - 3 spsk. skeer;
- tomat - 1/2 stk.
- salt, sort peber, grønne.
forberedelse
Vi bryder æg i en skål, som vil bage en omelet, 2 æg. Vi tilføjer mælk, peber, salt. Alt visp med en gaffel. Tilsæt de hakkede tomater, bland igen. Vi sætter i mikrobølgeovnen og koger i 5 minutter ved fuld effekt. Drys omelet med greens.
Protein Omelette
Nogle damer overvåger især mængden af kalorier, der forbruges, og foretrækker endda at lave en æggekage på deres egen måde - fra proteiner. Hvis du tilhører den samme kategori, så vil du uden tvivl komme til nytte af viden om, hvordan du fremstiller en protein omelet i en mikrobølgeovn.
ingredienser:
- æg - 2 stykker;
- vand 30 g;
- salt, krydderier.
forberedelse
Omhyggeligt adskiller vi proteinerne fra æggeblommer. I en dyb skål til mikrobølgeblanding proteiner og vand, salt, tilføje dine yndlings krydderier. For at gøre omelet mere ømt, kan du piske blandingen med en blender. Vi koger omelet med fuld kraft i 2 minutter.
Steam Omelette
Elskere af madlavning for et par, sandsynligvis tænkt på, hvordan man laver en mikrobølge omelet damp. Hvis ovnen er udstyret med en dobbelt kedel, så er dette ikke noget problem. Selvom der ikke er dampkammer, kan dampskålens analog fremstilles i en almindelig mikrobølgeovn. Du skal blot dække en skål med mad med mad. For flere detaljer om, hvordan man forbereder en skål til et par, overvej eksemplet om en stor omelet.
ingredienser:
- æg - 8 stykker;
- mælk (fløde) - 1/2 kop;
- smør (margarine) - 4 spsk. skeer;
- salt, sort sort peber, revet ost.
forberedelse
Vi smelter olien i en varmebestandig skål. For at gøre dette skal du sætte pladen af olie i mikrobølgeovnen og holde der 30 sekunder ved en gennemsnitlig effekt. Æg, mælk, salt og peber blandes, piskes med en gaffel. I en plade, smurt med smeltet smør, hæld blandingen. Pladen er dækket af en film og sendt i 2-3 minutter i en mikrobølgeovn, udsat for medium effekt. Bland omelet lidt, dæksel det igen med en film og kog i yderligere 1-3 minutter i samme kapacitet. Vi giver omelet til at stå under filmen i 1-2 minutter. Klar til at lægge omelet på pladen, som serveres til bordet, drys med revet ost og sæt i ovnen i 30 sekunder.
Omelett på italiensk
Fans af æggekage har selvfølgelig deres egen opskrift til madlavning, hvor forskellige grøntsager kombineres perfekt. Hvis du ikke allerede ved, hvordan du tilpasser den til en mikrobølgeovn, så er det et tip.
ingredienser:
- æg - 6 stk.
- pære - 1 stk;
- rød sød peber - 1 stk.
- kartofler - 340 g;
- courgette - 150 g;
- majs - 60 g;
- revet ost - 115 g;
- frisk agurk - 1 stk;
- Olivenolie (eller anden vegetabilsk) olie - 2 el. skeer;
- salt, sort peber, persille.
forberedelse
Skrællede paprika og løg skæres i skiver, læg dem i en mikrobølgeovnepande, fyld med olie og dæksel med låg. Kog i mikrobølgeovnen i 4 minutter ved fuld effekt. Efter 4 minutter tilsættes majs og revet courgetter og kartofler. Luk panden med et låg og kog med den samme effekt i 8 minutter, ikke glemmer at røre under tilberedningen. Vi slår æg, tilsæt salt, peber og halvt revet ost. Vi sender denne blanding til grøntsagerne, blander alt og sætter det i mikrobølgeovnen. Tilberedning uden låg i 6 minutter med en gennemsnitlig effekt. Færdig omelet sprinklet med ost, lad os brygge, og før servering, dekorere med persille.