Ærter er et produkt, der er rigt på protein, og foruden lavt kalorieindhold og rig på vitaminer A og B. Nu skal vi fortælle dig, hvordan du laver ærgrød i en multivariat. Takket være en sådan mirakelhjælpeprogram vil kokken være meget enkel, og du får tid til andre ting.
Opskrift på ærtegrød i en multivariat
ingredienser:
- hakket tør ærter - 1 glas;
- vand - 1 glas;
- smør 82,5% fedt - til smag;
- salt, peber eller andre krydderier.
forberedelse
Ærter og blød i 5 timer. Hvis du har brug for at lave mad tidligere, kan du uden en sådan procedure helt aflevere det nok til at skylle det godt. Hæld de vaskede ærter i en multi-kogepande og hæld i vand. Til smag, podsalivaem og peber. Du kan også sikkert tilføje andre krydderier. Vi lukker multivarket og koger i "Plov" -tilstanden. Og efter det kan minutter for 15 grød stadig forblive på "Warmth". Takket være dette vil det kun smag bedre. Vi sætter smør i det og serverer det.
Tilberedning af ærtegrød med røget produkter i en multivariat
ingredienser:
- polerede ærter - 0,5 kg;
- Røget bryst - 200 g;
- kyllingebryst røget - 150 g;
- friske tomater - 400 g;
- løg - 200 g;
- vegetabilsk olie - 30 ml;
- salt - 2 teskefulde;
- sort peber.
forberedelse
Ærter vaskes grundigt, og derefter bløt i 3 timer. Tomater dyppes i kogende vand og skrælles af dem skræl. I en pande af multivarka hæld vegetabilsk olie, vælg programmet, enten "Frying" eller "Baking", afhængigt af modellen. Vi falder i søvn knust løg og kog, omrør, indtil gylden. Derefter tilføjer vi hakkede stykker røget kød. Alt sammen stege minutter 3, omrøring. Tilsæt derefter de knuste tomater til terningerne og kog i yderligere 5 minutter. Så sætter vi ærter i en multivark. For at fremskynde tilberedningsprocessen er det bedre at hælde ærterne straks med varmt vand - niveauet skal overstige ærterne med 2 cm. For at smage salt, peber, blandes og koges i 40 minutter i "Kasha" -tilstanden.
Hvordan laver du ærter grød med kød i en multivariat?
ingredienser:
- oksekød (pulp) - 0,5 kg;
- vand - 0,5 l;
- hakkede ærter - 1 glas;
- løg - 1 stk.
- salt, krydderier.
forberedelse
Beef min god og skær i stykker. Vi vælger "Baking" mode og tiden er 40 minutter. Steg det tilberedte kød i 30 minutter uden olie. I slutningen af denne tid tilsættes den hakket løg til kødet, bland det og forberede den resterende tid. Efter signalet hældes de vaskede ærter, salt, tilsæt de yndefulde krydderier, hæld i vandet - ærterne skal være dækket mere end 2 cm. I "Quenching" -tilstanden koger vi 2 timer, hvorefter den lækre ærter med kød i multivaretten er klar .
Vi laver pea grød med gryderet i multivarket
ingredienser:
- ærter - 2 kopper;
- vand - 5 glas
- oksekødspot - 1 gryde;
- salt.
forberedelse
Ærter er gode for mig, så blød i 2 timer. Derefter drænes vandet, vi sætter ærter i en skål med multivarqua, vi hælder i vand. Herefter er multivarken lukket, vi vælger "Milk grød" -tilstanden og forbereder den til et lydsignal på 1,5 timer. Du kan også gøre det samme på den anden. Først kog den i "Bake" -tilstand og kog derefter 1-1.5 timer. Hvis du ønsker at få en puree konsistens af grød, så kan tilberedningstiden øges. I den færdige ærtegrød tilføjer vi oksekødspot, blandes godt, og i "Opvarmning" -modus forbereder vi 10 minutter.
Derudover kan ærter grød i en multivark fremstilles med stegte svampe med løg og andre grøntsager. Det er det hurtigt og enkelt, og vigtigst af alt, kan du nære familien.