Ovn tærter med æbler er en fantastisk skål, der ikke vil forlade nogen ligeglade. Røde og duftende bagværk bliver en god tradition for morgendrinken eller aftenen. I dette tilfælde kan du ikke kun bruge forskellige typer test, men også eksperimentere med påfyldningen. Perfekt supplere smagen af æbler pærer, cottage cheese, rosiner og andre frugter. Som krydderier, prøv at tilføje en lille vanille eller kanel. Så vi fortæller dig, hvordan du laver piskekager med æbler.
Opskrift på messing tærter med æbler
ingredienser:
- friske æbler - 700 g;
- mælk - 1 vare
- mel - 500 g;
- margarine - 60 g;
- æg - 2 stykker;
- gær - 5 g;
- sukker - 50 g;
- salt - en knivspids;
- smør - 50 g;
- Solsikkeolie - 15 ml.
forberedelse
Lad os først forberede dejen til ovnen tærter med æbler. Mælk opvarmes lidt i gryden, vi smider en sked sukker og sætter gæren. I en separat plade, bryd æggene, hæld det resterende sukker, salt og visp grundigt. Så kombinerer vi mælken med ægblandingen og blander den. Margarine smeltes og hældes til resten af ingredienserne sammen med vegetabilsk olie. Derefter hældes gradvist mel og ælte dejen. Dæk det med et håndklæde og lad det gå i cirka en time at gå. Denne gang vasker vi æblerne, renser dem og skærer dem i terninger. Stek frugtvarmen og steg frugtene 2 minutter i en lille mængde vegetabilsk olie. Klem nu en lille dej, rul det ind i en pandekage og sprede fyldningen. Vi laver en pæn patty, fiks kanterne og lægger ud på en bageplade, smurt med smør. Lad alle emner i 15 minutter, og send derefter tærterne med æbler på gær i ovnen og bages i 20 minutter.
Ovn paier med æbler på yoghurt
ingredienser:
- mel - 500 g;
- kefir - 300 ml;
- vand 60 ml;
- vegetabilsk olie - 50 ml;
- salt - 0,5 tsk.
- sukker - 60 g;
- gær - 2 tsk.
- æbler - 500 g.
forberedelse
Æbler vaskes, skæres i terninger, hæld sukker til smag, bland og vent, når frugten får lov til at saft. I en skål hæld kefir, vand, olie, hæld salt, sukker og gær. Bland alt omhyggeligt, tilsæt mel, ælt dejen og lad det stå i 20 minutter. Derefter opdele dejen i dele, rull ud hver, spred udfyldningen og form tærterne. Vi bage panden med olie, sprede patties og bage dem i 20 minutter.