Lavash er ikke kun en nyttig erstatning for almindeligt brød, men det kan også blive grundlaget for et bredt udvalg af varme retter. En af de mest populære varme retter er pitabrød med ost i ovnen, som er forberedt så hurtigt som muligt og viser sig at være meget tilfredsstillende.
Lavash med pølse og ost i ovnen
Sådanne lavash ruller kan blive en fuldgod udskiftning til hjem pizza. Variationer kan være ubegrænsede.
ingredienser:
- fast ost - 235 g;
- skinke - 470 g;
- tomatsauce - 145 ml;
- lavash plader.
forberedelse
Forbered en hård ost ved at dividere den i tynde plader eller groft gnidning. Læg et par tynde pitabrød oven på hinanden og dækk dem med sauce. Spred et lag ost, og læg dem ovenpå pølser. Rul lavash sheets i en rulle og opdele i portioner af den ønskede størrelse. Placer rullerne opad i en godt olieret bageplade. Placer formularen under grillen, venter på smeltning af osten, og server derefter straks en snack.
Lavash bagt med ost og hytteost i ovnen - opskrift
ingredienser:
- et stykke pitabrød;
- hård ost - 175 g;
- cottage cheese - 135 g;
- æg - 1 stykke;
- creme creme - 85 g;
- friske greens.
forberedelse
Cottage cheese season og bland det med æg, grøntsager, tredje revet ost og creme creme. Spred massen over pitabroaden og rul den i en rulle. Stykker af rulle sat i en form, dække med et lag af den resterende ost og lad bage ved 160 grader i 25 minutter.
Pita brød med ost og urter i ovnen
ingredienser:
- lagen lavash - 2 stk.
- æg - 1 stykke;
- revet ost - 230 g;
- en flok assorterede greens.
forberedelse
Kombiner ægget med revet ost, urter og et lille salt med friskkogt peber. Skær pitabrødet i lige pladser og fordel ostepåfyldningen oven på hver af dem. Rul pitabrødrullerne, læg dem tæt og bages ved 180 15-18 minutter.
Pita brød med svampe og ost i ovnen
ingredienser:
- lakbrødbrød - 2 stk.
- mushroom - 135 g;
- æg - 2 stykker;
- en håndfuld dillgrønne;
- yoghurt - 185 g;
- løg - 45 g.
forberedelse
Opdele bladvasken i mindre stykker. Svampe og løg redning sammen. Dip det første lag pitabrød i et æg, sæt i en olieagtig form, dække med et lag ost med dild og svampe. Stræk lagene ved at udfylde formularen. Bag skålen ved 170 grader i en halv time.