Rødhavssalat

I denne salat taler navnet for sig selv. Sammensætningen vil helt sikkert have "marine" ingredienser, og endda rød. Skålen er nem at forberede, meget lys og velsmagende. Der er flere opskrifter til Røde Havs salat. De ændrer nogle af ingredienserne, men det vigtigste er tilgængeligheden af ​​fisk og skaldyr. Det er de opskrifter, vi nu deler med dig.

Rødhavssalat - opskrift

ingredienser:

forberedelse

Krabbepinde, tomater, peberfrugter og æg skæres i strimler. Det er tilrådeligt at tage kødfulde tomater, hvis de er vandige indvendigt, så skal kernen fjernes. Hvidløg presset gennem pressen, smeltet ostemasse på et stort rivejern. Alle ingredienserne er blandet og krydret med mayonnaise. Nå vymeshivaem og om nødvendigt dosalivayem til smag.

Rødhavssalat med blæksprutte

ingredienser:

forberedelse

Squids renses og koges i saltet vand i 2-3 minutter efter kogning. Længere at lave mad er ikke nødvendigt, ellers bliver de meget hårde. Kølede kroppe skæres i strimler, tomater halvering ringe, vi klemmer hvidløg på dem, kogte æg skåret i halv, hård ost tre på en stor rivekniv. Vi kombinerer alle ingredienserne og fylder det med en blanding af mayonnaise og creme fraiche. Solim efter smag.

Rødhavssalat med rejer

ingredienser:

forberedelse

Rejer kog i 2-3 minutter, køligt og rent. Løg skæres i halve ringe og adskilles i skiver. Æg koges hårdt, rent og skæres i store terninger. Vi forbinder alle ingredienserne og sæson med mayonnaise med creme fraiche. Rør hvis salt ikke er nok, så kan du desuden tilføje salt.

Rødhavssalat med rejer og mushroom

ingredienser:

forberedelse

Kogte rejer rengøres. Champignons skåret med plader og steg i vegetabilsk olie. Slå 2 æg med en tsk majones og en knivspids salt, steg en omelet. Når det køler ned, skær det i strimler. Fin chop dillet, og æblet og osten tre på et stort rist. Vi forbereder bensinstationen. For at gøre dette blandes majones med citronsaft og sennep. Alle ingredienserne i salaten blandes, hældes med en dressing og serverer mad til bordet.

Rødhavssalat med laks

ingredienser:

forberedelse

I princippet kan enhver rød fisk anvendes i denne salat. Men med laks viser det sig at være særligt sart og velsmagende.

Salat vil blive lagt i lag, så skynd dig ikke for at blande ingredienserne i fremstillingsprocessen. Så skære laks og tomater i terninger. Separat gnider vi på de store riveproteiner og æggeblommer og forarbejdet ost. For at være behagelig at gnide kan du sætte dem i fryseren i 10 minutter. I osten presses hvidløgene ud, tilsættes majones og blandes. Salat vi laver lag, smører hvert lag undtagen ost, med mayonnaise i en sådan rækkefølge: en laks, forarbejdet ost med hvidløg, æggeblommer, tomater og egern. Salatets øverste lag kan dekoreres med majs af majones og laks.