Forventer du, at besøgende kommer og ikke ved hvad de skal overraske dem denne gang? Forbered en salat "Orange Slice". Det er ikke kun smukt, men også meget velsmagende skål. Gæsterne vil blive glade og forstår straks bare hvad salaten er lavet af. Vi vil fortælle dig en trinvis opskrift for at lave en appelsinslitsalat. Dens lyse design vil helt sikkert øge humøret, og du bliver bedt om en recept.
"Orange Slice" salat - opskrift
ingredienser:
- gulerødder (stor) - 2 stk.
- kyllingefilet - 400 g;
- mushroom - 250 g;
- hård ost - 100 g;
- løg - 1 stykke;
- æg - 3 stykker;
- syltede agurker (mellemstore) - 3 stk.
- dåse majs - 100 g;
- mayonnaise.
forberedelse
Fra dette sæt af ingredienser vil du få en masse salat, hvis det er nødvendigt, kan du reducere antallet af produkter. Løgene skales, finhakket, svampe skæres i plader og steges med løg i vegetabilsk olie. Generelt er brugen af syltede svampe tilladt, med dem er også lækre. Kyllingefilet koges indtil kogt og skæres i terninger. Agurk tre på et stort rivejern og presse overskydende vand ud. Kogte gulerødder gnides også på et stort rivejern. Æg, kogt, skåret i små terninger eller gnides også på et rivejern. Nu begynder vi at danne vores "Orange Slate". Læg ingredienserne i lag i form af en halvcirkel, smør hvert lag med mayonnaise. Kylling, agurker, svampe med løg, majs, æg og det sidste lag - gulerødder. Salatens sider bør også være dækket af gulerødder. Nu sætter vi mayonnaisen, der markerer lobulaerne. Og spred den mayonnaise revet ost. Og du kan gøre lidt anderledes: bland osten med æggeblommer og læg den på kornet. Et stykke revet protein. Du kan gøre det alene. Under alle omstændigheder vil salat være lækkert og smukt.
Opskrift på salat «Orange skive» med sild
På sættet ligner denne salat en skål, der er kendt fra barndommen og kendt for os under navnet "Sild under en pels". Men vi vil ændre det lidt. Og arrangere i form af en orange skive. Det virker som en velkendt salat, og i det nye design vil gæsterne sikkert sætte pris på det.
ingredienser:
- kogte kartofler - 4 stk.
- sildfilet - 300 g;
- sukkerroer (medium) - 2 stk.
- løg - 1 stykke;
- sur æble - 1 stk;
- kogt æg - 5 stk.
- kogte gulerødder (stor) - 2 stk.
forberedelse
Kartofler, gulerødder, rødbeder, æble gnides på et stort rivejern. Sild er skåret i terninger, finhakket løg og marineret i en blanding af vand og eddike. I kogte æg adskilles proteinerne fra æggene og også tre på riven. I dette tilfælde er proteinet bedre at gnide på midterristen. Vi spred salatlagene, smør hver med mayonnaise, i en sådan rækkefølge: kartofler, sild, løg, rødbeder, æble, æggeblommer, gulerødder. På toppen af salat med majones kan vi lave skiver og drys dem med revet protein.
Frugtsalat «Orange skive» - opskrift
På denne originale måde kan du lave en lækker frugtsalat.
ingredienser:
- orange - 1 stk;
- banan - 1 stk;
- æble - 1 stykke;
- appelsinsaft - 200 g;
- flødefedt - 150 g;
- gelatine - 10 g;
- pulveriseret sukker - 70 g.
forberedelse
Lad os først lave grundlaget for vores salat - lad os lave appelsinjelly. For at gøre dette fortyndes gelatine med 30 ml varmt vand, lad det svulme. Bland derefter godt og tilsæt appelsinsaft. Du kan gøre det efter eget valg: brug færdiglavet juice eller klem det selv. Under alle omstændigheder tilsættes sukkerpulver, bland godt og send til køleskabet for at fryse. Den form, hvori gelatinen størkner, skal være rund. Når geléen er klar, drej den over til pladen