Bag et sådant mystisk navn ligger den mest almindelige vandmelon, dækket af fløde og dekoreret med friske bær, nødder og frugter.
Vandmelon kage - opskrift
Hvis du ønsker at lave en tropisk vandmelonkage, skal du i stedet for den sædvanlige creme bruge en creme baseret på kokoskrem.
ingredienser:
- vandmelon - 1 stk;
- kokoskrem - 740 ml;
- mandelblade - ¼ århundrede;
- jordbær, honning - til dekoration.
forberedelse
Før du laver en vandmelonkage, skal du skrælle hele skorpe fra vandmelonen, klippe toppen og bunden, og trim siderne, hvilket giver massen den ønskede form.
Pisk kokoskrøden til faste toppe og dækk overfladen af den tilberedte vandmelonkage. Draper siden af desserten med mandelblade og dekorér toppen med bær og honning.
Vandmelon kage med fløde
Vandmelon til en kage er bedst at vælge uden grober, og give pulp den ønskede form, opdele den i kager. Således vil dessert være mere bekvemt at tjene og spise.
Skær den skrællede vandmelon i form af en cylinder, opdel den i kager. Hver af kagerne er dækket af flødeskum. Øverste og sider af vandmelon dækker også med fløde og dekorere til din smag. Frugt, bær, frø, nødder, chokolade eller glasur kan bruges.
Kage "Vandmelonskive"
For dem, der ikke er i stand til at opvarme varmen fra en del af din yndlingsregering, foreslår vi at forberede en fyldig kage i form af et vandmelonskive.
Teknologien til at lave denne dessert er utrolig simpel: bland den færdige shortbread cookie sammen med vaniljesausen (du kan købe færdige briketter og fortyndes med mælk), lad afkøles og skimmes.
ingredienser:
- shortbread cookie - 540 g;
- en custard chokolade creme - 320 g;
- kondenseret mælk - 70 ml;
- smør - 180 g;
- grønne druer, vinmarker (rød, sort) - til dekoration.
forberedelse
Bryd kagerne og bland det med flåden for at få en plastikmasse. Afkøl blandingen hele natten, og om morgenen danner vandmelonskiven ud af den. Pisk det bløde smør og tilføj kondenseret mælk gradvist. Fordel den færdige creme baseret på kagen. Dekorer "Watermelon" med bær: Lav en skorpe med halvdele druer og pulp og knogler - fra røde og sorte vinranker.