Shorttail shortcakes

Og sig ikke, nemlig bagels fra sanddejen er de mest populære. Forberedelse af en sådan delikatesse er enkel nok og kræver ikke, at du har et geni af konfekt, mens du som fyldning kan bruge enhver yndlings slik.

Opskrift på bagels lavet af shortcake

ingredienser:

forberedelse

Blød smør blandes med creme og sodavand. Flour sigtes og tilsættes til olieblandingen. Vi knæder et tæt kort wienerbrød og ruller det i en skål. Dæk skålen med madfilm og sæt i køleskabet i 1 time. Efter at tiden er gået, bliver den kølede dej halveret og rullet ind i en cirkel med en diameter på ca. 25 cm. Skær cirklen i 8 trekanter og smør med syltetøj . Vi ruller hver trekant i en bagel. At rohaliki viste sig rosenrødt, før de blev smurt, kan de smøres med slagne æg.

Vi bager sandaler med syltetøj i 30 minutter ved 200 grader, og drys derefter med pulveriseret sukker inden servering.

Opskrift på sandaler med kirsebær

ingredienser:

forberedelse

Gær hældte varmt vand og tilsæt en teskefuld sukker. Lad gæret stå, indtil der opstår en skumdåse på væskens overflade. Blød olie er malet med mel i smuldre. Den resulterende krummeblanding blandes med sur creme og gæropløsning. Vi blander en tyk, elastisk dej og lader den ligge under filmen i 15-20 minutter.

I mellemtiden skal vi håndtere fyldningen. Sådanne sandede bagels kan fremstilles med kirsebær syltetøj, for denne syltetøj fordampes pladen med tilsætning af stivelse. Hvis du bruger en frisk eller frosne kirsebær - rengør den fra knoglerne.

Dejen er opdelt i 4 dele, hver ruller ud, skæres i trekanter og spredes på en kant kirsebærfyldning. Fold dejen med en rulle og læg den på en bageplade. Smør bagels med et slået æg og drys med sukker. Bages i 20 minutter ved 200 grader.

Velsmagende bagels lavet af shortcake med valmuefrø

ingredienser:

forberedelse

Kort wienerbrød, fremstillet ifølge en af ​​de ovenfor beskrevne opskrifter, rulles ud og skæres i trekanter. Valmue damp med kogende vand i et par minutter, derefter dræne vandet og bland kornene med sukker eller pulveriseret sukker. Spild fyldet på bunden af ​​trekanten og fold dejen i en rulle. Smør overfladen af ​​bagel med et slået æg. Vi bage rogueliki i ovnen ved en temperatur på 190-200 grader 15-20 minutter, eller indtil blanchering.

Sandwichruller med nødder

ingredienser:

forberedelse

Bland smørret med creme og sukker. Vi siver melet sammen med bagepulveret og blander alt sammen med oliemassen. Vi blander tyk elastisk dej og lad den hvile under filmen i køleskabet i 30 minutter.

Mens dejen hviler, lad os håndtere påfyldningen. Nødder slås med en blender med et par spiseskefulde varmt vand eller mælk. Til nutpastaen tilsættes honning og kanel og visp igen.

Dejen rullet ind i et tyndt lag og opdelt i trekanter. På kanten af ​​hver af trekanterne ligger møtriksmørret og ruller alt i en rulle. Vi sætter bagels på et bageplade og læg det i en forvarmet ovn i 180 minutter i 25-30 minutter.