Frugter er en vigtig del af børnenes første års livs menu. Det er dog meget svært at få dem i frisk form om vinteren, og vitaminværdien er i spørgsmål. Konserves er ret dyrt og ikke altid af høj kvalitet. Derfor mødre, der bekymrer sig om deres krummers sundhed, foretrækker at koge æblepuré til babyer til vinteren alene. Dette æble er perfekt kombineret med andre frugter.
Æble-gulerodpuré til babyer til vinteren
Det er vigtigt, at sammensætningen af denne opskrift på æblepuré til babyer til vinteren ikke omfatter sukker.
ingredienser:
- gulerødder - 5 stk.
- æbler - 5 stk.
forberedelse
Vask og grundigt rengør æbler og gulerødder. Derefter skal de knuses på en hvilken som helst bekvem måde: tørre med en meget fin rist, passere gennem en kødkværn eller hakke i en blender. At mash det var mere homogent og ømt, det er bedre at få det ved hjælp af en fødevareprocessor. Banker steriliseres i kogende vand i mindst fem minutter. Rør derefter æblerne og gulerødderne godt (hvis du maler dem separat) og spred dem i tilberedte glasbeholdere. Det er tilrådeligt igen at sætte dem i et par minutter i kogende vand, lukteligt lukkene, rul mashedpotetene stadig varmt og overfør dem til et køligt sted og vent på, at dåserne kan afkøles.
Æblepærepuré til babyer til vinteren
Dette er den mest overkommelige variant af komplementær fodring til krummer i barndommen. Sådan frugt koster dig billigt, og i dette tilfælde er forberedelsen af æblepuré til babyer til vinteren ikke længe.
ingredienser:
- mellemstore pærer - 2 stk.
- æbler - 2 stk.
forberedelse
Vask æbler og pærer. Hver frugt pakkes i madfolie og lægger i glas varmebestandige retter og placeres derefter i ovnen. Bagt æbler og pærer bør være ca. 40 minutter ved en omtrentlig ovnstemperatur på 180 grader. Fjern derefter folien fra frugten og lad den køle af. Fjern forsigtigt skrællen fra æbler og pærer og skær papirmassen i små stykker, som skal overføres til skålen på blenderen og males til en puree-tilstand. Derefter kog babyen kartoffelmos på en lille ild, og glasburerne til det hælder samtidig kogende vand i et par minutter. Spred derefter frugtmassen over beholderne og rul dem op.
Æble-Bananpuré til babyer til vinteren
Sådan en sød billet passer perfekt både som en selvstændig dessert og som et tilsætningsstof til grød eller hytteost , hvilket i høj grad vil forenkle proceduren for fodring selv den mest skørlige baby.
ingredienser:
- æble - 2 stk. (fortrinsvis tæt og sød og sur);
- banan - 1 stk.
forberedelse
Bage æbler i ovnen eller multivark i ca. 10-15 minutter. At saft under varmebehandlingen er ikke stærkt drysset i siderne, det anbefales at pakke med folie. Før du lægger i ovnen, kan du også skære midt i frugten: i dette hul vil saften ophobes. Bagt æbler afkøles, og enten en skje vælger papirmassen, eller skræl og grind dem i en puree i en blender. Appelsammen blandes med en banan, som er forkrosset med en gaffel. Banker for Mos kartofler er tidligere steriliseret i cirka en kvart time i kogende vand. Frugtmasse bør koge i 5 minutter på en lille ild, og sæt derefter varmt i krukker, som straks rulles op og renses efter afkøling til et køligt sted.
Creme-æblepuré til babyer til vinteren
Hvis du er interesseret i, hvordan du laver et nyttigt og originalt æblepurebaby til vinteren, så prøv at tilføje en blomme. Husk at denne frugt er lidt sur, så du kan tilføje sukker, men i ekstreme tilfælde, hvis barnet nægter at dessert.
ingredienser:
- blommer - 4 stykker;
- æble - 1 stk.
forberedelse
Tag nok modne blommer og æbler, vask dem og fjern stenene fra drænene. Fra æblerne klippe frøene ud og tag huden af og sæt frugtene sammen i en kasserolle, hæld lidt vand og lav på en lav temperatur, squash i ca. 5 minutter. Derefter rengøres blommerne fra huden, læg dem sammen med æblerne i en blender og kog kartoffelmos. Kog det i ca. 2-3 minutter, fordel frugtmassen i steriliseret i kogende vand i 5 minutter, og luk kanen stadig varme. Efter afkøling skal puré opbevares i køleskabet.