Ærtsuppe med røget ribben

En af de supper, som både børn og voksne elsker. Behagelig, fløjlsagtig konsistens, krydret, med noter af en dråbe af aroma. Nogle mennesker kan lide ertesuppe kogt på en sådan måde, at ærterne beholder deres form.

Den rige, tykke suppe er bare en drøm, når du vil have en god frokost. Det er dejligt at have en sådan suppe, der knuses med brødkrummer, lavet af hvedebrød - lige fra ovnen.

Ærtsuppe med ribben for al dens mæthed er ikke meget kalorisk. Den indeholder ca. 60-90 kalorier pr. 100 g og en stor mængde protein.

Ertsuppe er bedre ikke at spise med alvorlig nyresygdom, med galdeblære sygdom eller nedsat blodcirkulation.

Suppe ærter med røget ribben til at lave mad er ikke svært, hvis du ved det:

Ærtsuppe - opskrift med svinekød ribben

ingredienser:

forberedelse

Kog ærter omkring en time.

Vi lægger de røget svinekødre, hakket i portioner.

På dette tidspunkt forbereder vi pasteuriseringen til suppe. Tør gulerødderne og løgene i olien. Tilsæt til smag peber, bedre sort, favorit urter. Passevkurova tilsæt suppen.

Skiveskåret brød bliver til terninger og tørret til knusning. Du kan tilføje en håndfuld direkte til suppen, og du kan tjene separat - lad ham tage den, hvem som helst.

Ært suppe med oksekød ribben

Tilsætningen af ​​mælk giver det specielle smag noter.

ingredienser:

forberedelse

Vi koger ærterne og derefter kartoflerne. Vi tørrer det gennem en sigte, lægger op mælken og sætter den på ilden igen.

Pass grøntsagerne med mel og krydderier. Tilsæt til suppen. Så sætter vi et stykke røget oksekød ribben. Vi koger i ca. ti minutter.

Lys gul æresuppe med røget og grønne er en meget smuk kombination. Og skønheden ved modtagelse af mad er et vigtigt spørgsmål.

Ærtsuppe med fåre ribben og grønne ærter

Grønne ærter til denne suppe er enten friske eller frosne.

ingredienser:

forberedelse

Hvordan laver man ærtesuppe? Cook som sædvanlig fortyndede ærter, indtil den er halvt kogt. Tilsæt ristede gulerødder og løg. Tilsæt grønne ærter, røget ribben og kog i ca. femten minutter. Vi fylder suppen med eddike, podsalivaem og peber. Server med creme creme, drys med frisk, finhakket mynte.

Ærtsuppe med røget ribben - skålen er ret almindelig, men det viser sig, at selv denne suppe kan blive overrasket hjemme ved at forberede den ved hjælp af en ny originalrecept.