I dag vil vi fortælle dig, hvordan du forbereder fyldte bagels med hakket kød. Denne ret vil være en god snack til hovedretter og dekorere selv en almindelig familie middag, der giver den originalitet.
Bagels fyldt med hakket kød
ingredienser:
- bagels - 300 g;
- hakket kød - 150 g;
- ost af hårde sorter - 100 g;
- mælk - 500 ml;
- pære - 0,5 stk.
- creme creme er fedtfattig - 1 spsk. ske;
- æg af kylling - 1 stk;
- hvidløg - 2 fedter;
- krydderier.
forberedelse
Opskriften på fyldte bagels er ret simpel. For at gøre dette, sæt dem i en skål, hæld varm mælk og lad i 45 minutter, blød det. Uden at spilde tid, forbereder vi påfyldningen: Hakket kød tilsættes til smag, tilsæt æggeblomme, cremefløde og knuste løg og hvidløg. Bland massen grundigt og rengør i køleskabet. Gennemblødt i mælkebagerier spredt på et serviet, tørret og sat på et bagplader dækket af pergamentpapir. Med en lille ske skal du fylde hver bagel med kødfyldning, send snacken til den opvarmede ovn og mærke den i 15 minutter. Hård ost flad på en lille rist og efter et stykke tid sprinker vi dem med en bagel. Send igen skålen til ovnen og nu i 2 minutter. Varmt fyldte bagels tages forsigtigt ud af ovnen og tjener som en snack.
Opskrift bagels med hakket kød i ovnen
ingredienser:
- bagels - 250 g;
- mælk - 500 ml;
- pære - 2 stykker;
- eddike 3% - 150 ml;
- hakket kød - 350 g;
- krydderier ;
- ost af hårde sorter - 150 g;
- kirsebær tomater - 2 stk.
- let saltet agurk - 1 stk;
- mayonnaise olivenolie - 100 ml;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Bagels lægges i en skål, hæld varm mælk og lad i 20 minutter, indtil de blødgør. ryddet