Vi bringer dig opmærksom på flere originale opskrifter til fremstilling af lækre salater med koreanske gulerødder.
Salat med koreanske gulerødder og kylling
ingredienser:
- kyllingebryst - 200 g;
- Kyllingæg - 2 stk.
- friske champignoner - 200 g;
- pære - 100 g;
- gulerødder på koreansk - 200 g;
- ost hård - 50 g;
- vegetabilsk olie - til stegning
- mayonnaise - 100 ml;
- krydderier.
forberedelse
Svampe behandles, finskåres og passer i 3 minutter på vegetabilsk olie i en varm stegepande. Tilsæt derefter knust løg løg, sæson med salt, peber og kog i yderligere 2-3 minutter. Kyllingefilet koger i saltet vand, afkøles og adskilles i tynde fibre. Tag nu en flad smuk skål, spred jævnt champignonbrød, smør det med mayonnaise. Æg koges, renses, gnides oven på det første lag og også dækkes med mayonnaise. Læg derefter det kogte kød ud, så er der et lag af koreanske gulerødder og drys rigeligt med revet ost. Det er alt sammen, en lagdelt salat med koreanske gulerødder klar!
Salat med koreanske gulerødder og krabbepinde
ingredienser:
- Krabbepinde - 200 g;
- gulerødder på koreansk - 200 g;
- kyllingæg - 3 stykker;
- frisk agurk - 3 stk.
- dåse majs - 100 g;
- citronsaft;
- ost - 200 g;
- mayonnaise - til tankning.
forberedelse
Så lad os først forberede alle ingredienserne: Skær krabbepindene først med et tyndt strå og skær derefter i halvdelen. Agurker vasket, tre på et stort rivejern. Vi skærer porrerne med semirings. Æggene koges hårdt kogt, rengøres og skæres i terninger. Derefter lægger vi alt i en skål, tilsæt majs dåse, koreanske gulerødder, drys med citronsaft og bland. Stænk den forberedte salat med revet ost på toppen og server den til bordet.
Salat med koreanske gulerødder og bønner
ingredienser:
- røde dåsebønner - 1 kan;
- gulerødder koreanske - 200 g;
- hvide hvedekrummer - 50 g;
- ost - 200 g;
- mayonnaise - til tankning;
- grøntsager af koriander - hvis det ønskes.
forberedelse
Vi åbner en krukke bønner og forsigtigt dræner alt vandet fra dem. På en stor grill gnider vi osten og sætter den i en salatskål, tilføj de røde dåsebønner, koreanske gulerødder og bland. Før servering smider vi krakkere og finhakket koriander, fyld den med mayonnaise og kalder alle til bordet.
Salat med koreanske gulerødder og kød
ingredienser:
- Koreanske Gulerødder - 200 g;
- mayonnaise - 400 ml;
- oksekød - 200 g;
- kartofler - 200 g;
- sukkerroer - 200 g.
forberedelse
Spred salatlagene. Først lægger vi de kogte kartofler, revet på en stor gryde, og spred den med mayonnaise. Derefter spredte vi de kogte roer fyldt med tynde strøer og dække med mayonnaise. Næste kommer det hakkede kogte kød, koreanske gulerødder og stort set savnet med mayonnaise. På toppen dekorere salat til din smag med hakkede urter eller granatæblefrø.
Salat med koreanske gulerødder og skinke
ingredienser:
- skinke - 300 g;
- ost hård - 200 g;
- Koreanske Gulerødder - 150 g;
- frisk agurk - 1 stk;
- mayonnaise - til smag;
- æg - 2 stk.
forberedelse
Skinke er strimlet strå. Hård ost gnides på et stort rivejern. Æg koges hårdt, køligt, rent og skæres i strimler. Frisk agurk vaskes, tørres og gnides på et rivejern. Derefter spredes alle ingredienserne i en salatskål, tilsæt koreanske gulerødder og sæson med mayonnaise. Alt omhyggeligt blandes, lidt køligt og serveres op til bordet. Hvis det ønskes, kan du tilføje i salat knust sur æble eller krabbe pinde.