Hovedtræk ved bønner er muligheden for at bruge det som en vegetabilsk analog af kød. Bønner kan indgå i kosten af kost og terapeutisk ernæring. Der er mange sorter af bønner, som hver har sine egne nyttige egenskaber. Ved brug af sådanne produkter kan du forbedre dit helbred og slippe af med ekstra pund. Hvad er vigtigt, bønner refererer til overkommelige produkter, der kan købes på et hvilket som helst tidspunkt af året. Vi vil tale om fordelene og skade på bønner nedenfor.
Fordel ved bønner til kroppen og tabe sig
Sammensætningen af bønner omfatter cellulose , som renser tarmene fra slagger og forskellige nedbrydningsprodukter. Der er komplekse kulhydrater i den, der bidrager til den lange mætning af kroppen. Desuden er ¼ af alle stoffer i bønnen proteiner. Positivt påvirker belægningerne på fordøjelsen, de normaliserer og øger mængden af metaboliske processer i kroppen. Stadig i bønnen indeholder en masse vitaminer, som positivt påvirker den cellulære metabolisme.
Kost af bønner
Der er mange forskellige vægttab muligheder, der er baseret på brug af bælgplanter. For eksempel vil en 7-dages kost hjælpe med at slippe af med 5 ekstra pounds.
Du kan oprette en menu for dig selv ved at følge disse regler:
- Kombiner bønnerne med grøntsager, bedst med grøn, for eksempel med spinat, broccoli, peber osv.
- I grøntsagssalater kan du lægge linser eller tofu.
- Det er tilladt at sprede menuen med en lille smule magert fisk, kylling, kalvekød og æg.
- Det anbefales at drikke et glas yoghurt eller kefir med bifidobakterier inden du går i seng for at forbedre fordøjelsen.
Eksempelmenu
tirsdag:
- morgenmad - et glas fedtfattigt kefir;
- frokost - frisk frugt eller bær;
- frokost - 100 g kogte bønner og salat af grøntsager;
- middag også den middag
torsdag:
- morgenmad og frokost, som den første dag;
- frokost - 100 g bønner og en del af surkål;
- Supper - 100 g bønner og magert fisk.
torsdag:
- morgenmad og frokost ændres ikke;
- middag, som den anden dag;
- middag - en del af bønner og en salat af grøntsager.
tirsdag:
- morgenmad og frokost, som den første dag;
- frokost - 100 g bønner og en salat af frugter;
- middag - 55 gram brun ris og et lille stykke fedtfattigt kød, kogt i folie.
fredag:
- morgenmad og frokost ændres ikke;
- middag, som den anden dag;
- middag - en del af bønner, 2 kartofler og salat fra grøntsager.
lørdag:
- morgenmad - et stykke rugbrød og grøn te uden sukker;
- frokost - et glas fedtfattigt kefir;
- frokost - en del af lavfedt cottage cheese og en salat af grøntsager;
- middag - 150 g bønner og frisk frugt og bær.
Søndag:
- morgenmad - 100 g lavt fedtfløde
- frokost - nogle bær;
- frokost - 100 g kogte bønner og salat af grøntsager;
- middag - en servering af bønner og grøntsagssuppe.
For at opnå gode resultater kombineres en kost til vægttab med bønner med fysisk aktivitet. Overvåg også vandbalancen og drik mindst 1,5 liter vand om dagen. Du kan gentage denne diæt 2 gange om måneden.
En anden mulighed
Bønner i kosten kan også bruges som afkog til aftensmad. Hvis du bruger denne mulighed i 3 dage, kan du slippe af med nogle få pund. Kødet har rengørings- og diuretiske egenskaber. Under dette skal du følge visse regler:
- Gør det regelmæssigt. Vælg selv den mest egnede mulighed, for eksempel løb, svømning eller yoga.
- Korrigere din kost, fjern den fra højt kalorieindhold, krydret og fedtholdige fødevarer.
For at få effekten af en sådan drink skal det gøres korrekt. For det første bliver de røde bønner gennemblødt i en time i koldt vand. Derefter skal det overføres til kogende vand og bringes til beredskab. Dette tager dig ikke mere end 30 minutter. Derefter afløb den resulterende bouillon, og bønnerne kan spise.
Kontraindikationer og forsigtighedsregler
Som enhver anden repræsentant for bælgfrugter har bønner en række kontraindikationer:
- problemer med fordøjelse (colitis, sår, gastritis, øget surhedsgrad, cholecystitis);
- brugen af nyrebønner i rå form kan føre til forgiftning;
- fremmer øget gasproduktion, så det anbefales at for-suge og koge til klar.