Bounty barer er en ægte "himmelske glæde" for enhver sød tand, og Bounty kogte hjemme er smagere og billigere end et køb af delikatesser. For at glæde dig selv og gæster med en godbid for te, lad os regne ud, hvordan du kan lave mad selv.
Hvordan laver man bounty hjemme?
Plus hjem recept er dets naturlige og alsidighed: hjemme ingredienser kan erstattes og diversificeres til din egen smag. Eksperiment med typer af chokolade, størrelsen og formen af søjlerne, generelt lader viljen af din fantasi.
ingredienser:
- fløde (20% fedtindhold) - 200 ml;
- coconut barbering - 200 g;
- chokolade - 300 g;
- sukker-85 g;
- smør - 50 g.
forberedelse
- På en lille brand sætte creme, sukker og olie, kom på ovnen, omrør indtil alle ingredienserne er blandet.
- Fjern vores blanding fra ilden og tilsæt kokosnødspånerne. Vi blander det godt til ensartet.
- Vi tager enhver kapacitet og forer det indefra med madfilm. Top spredt kokosmasse, så tykkelsen af laget var omkring 2 - 2,5 cm. Nå vi rammed vores fremtidige hjem bounty og sætte alt i fryseren i 30 minutter.
- Efter at tiden er gået, træk forsigtigt kokosnøddeblandingen ud af formen og træk forsigtigt filmens kanter.
- Før du laver vores bounty glaseret, skar du dem i blokke med en længde på 6 cm. Sæt dine hænder i form af butiksvinduer: rundt om kanterne, let flad brusochki.
- Chokolade vi bryder ind i små stykker, tilsæt 50 gram smør og en spiseskefuld fløde. Vi sætter det i et kogende vandbad. Hvis du har et køkkentermometer, skal du sørge for, at temperaturen på chokoladen ikke overstiger 45 ° C, ellers vil det være klumpet og hurtigt greb. Hvis ikke, så pas ham omhyggeligt.
- Stænger lægges på gaffel og dyppet i chokolade, du kan desuden vand chokoladen med en ske fra oven. Det er også praktisk at bruge til dette formål en gitter eller en skovl til stegning med huller.
- Glaserede søjler lægges ud på madfilm, indtil chokoladen ikke sætter sig. Og det er hvordan klare stænger ser ud:
Hvordan man laver en klassisk Bounty hjemme, har vi regnet ud, men hvis du vil, kan du diversificere opskriften ved at tilføje kondenseret mælk, kage eller nødder til at koge chips og gøre Bounty bolde dækket med hvid eller sort chokolade. Sådan en godbid er ideel til en kop kaffe, te eller endda et glas champagne.