Der er tider i vores liv, når du ikke vil eller ikke har tid til at lave mad, men det ville være meget rart for de kære at blive forkælet, for eksempel med en ømt æbletærte. Så ville afbryde halvfabrikata, hvis ikke til opskrifterne om, hvordan man laver charlotte i mikrobølgeovnen .
Apple Charlotte i mikrobølgeovnen er præget af en delikat tekstur, takket være den saftige æblekiks. Hun vil være velkommen til ethvert måltid, og spredes endda diætmenuen. Det kan laves mindre kalorieindhold, tilføjer sure æbler og reducerer mængden af sukker.
Hvad venter de "snuble" på os i vejen for at forberede charlottes i en mikrobølgeovn, og hvordan adskiller denne proces sig fra den sædvanlige bagning i ovnen?
- Til charlotte var saftigt - gør dejen mere flydende end til ovnen.
- En vigtig regel - overdriv det ikke. Du bør omhyggeligt læse instruktionerne til mikrobølgeovnen og beregne, hvor længe det vil tage til madlavningsprocessen. Opskriften viser normalt wattet, der anbefales til bagning og tid. Hvis den anbefalede effekt multipliceres med den anbefalede tid, og det resulterende tal er opdelt i mikrobølgeovnenes kraft, vil du lære, hvor mange minutter charlotten med æbler i mikrobølgeovnen er klar.
- Efter timeren er stoppet, vil fem minutter charlotte "komme" til beredskab. Det er godt at få en pakke tandstikker ved hånden. Hold forsigtigt et tandstikker i kiks omtrent midt i midten og kanten. Hvis der ikke er spor af dej på stokken, er bagningen af apple charlotte i mikrobølgeovnen forbi.
- Hvis du er en glad ejer af en mikrobølgeovn med grill, kan din charlotte få en gylden skorpe, hvis grillen ikke er der - dække det bagte wienerbrød, glasur, flødeskum eller farvet dejen selv.
- Brug specielle former til bagning med et hul i midten.
- Sørg for, at testen ikke indeholder uopløste sukkerpiller. De brænder i mikrobølgeovne.
Charlotte i mikrobølgeovnen - opskrift
ingredienser:
- æbler (helst grøntsur) - 2 stk.
- hvedemel - 1 vare;
- æg - 4 stykker;
- sukker - 1 vare
- smør - smør formen.
forberedelse
Skræl og skær æbler i små stykker. Smør æg med sukker, indtil alle korn er opløst. Rør i melet, forsøger ikke at røre for hårdt for ikke at presse luftbobler ud fra dejen. Jo flere bobler i testen - jo mindre er charlotten.
Smør formen med smør og hæld æbler ind i den. På æbler skal du forsigtigt og jævnt hælde dejen. Bag med maksimal effekt i ca. 7 minutter, men bedst beregne tiden for din mikrobølgeovn.
Charlotte i en mikrobølgeopskrift med kondenseret mælk
En meget interessant smag af charlottes opnås ved at erstatte sukker med kondenseret mælk og tilføje forskellige smag, såsom ingefær, kanel.
ingredienser:
- æbler (helst grøn) - 2 stk.
- hvedemel - 1,5 varer;
- æg - 2 stykker;
- kondenseret mælk - 1 krukke;
- mad sodavand - 1 tsk;
- kanel eller ingefær - 1 tsk;
- smør - smør formen.
forberedelse
Kondense den kondenserede mælk og æg, tilsæt sodavand, kanel eller ingefær og mel. Rør forsigtigt. Ligesom i den første opskrift på den smurt form skal du lægge æblerne ud og hælde over dejen. Tænd ovnen ved fuld effekt i ca. 10 minutter, men glem ikke at tjekke charlotten regelmæssigt for beredskab.
Vær opmærksom på disse uhøjtidelige, men ikke desto mindre meget populære opskrifter til madlavning af charlottes i en mikrobølgeovn, og du vil aldrig rakke dine hjerner, som med maksimal beskæftigelse, har tid til at lave noget lækkert.
Apple charlotte kan fremstilles ved hjælp af en anden køkkenassistent - aerogrill. Charlotte i aerogrile viser sig ikke mindre velsmagende og simpelt under forberedelse.