Spørgsmålet om behovet for at tabe ekstra pund er især akut i foråret, på tærsklen til stranden sæsonen. Men de fleste af os ønsker ikke kun at blive slankere, men også for at bevare sundhed og ikke at skade din krop. Det er her vil du perfekt hjælpe en diæt af courgette, som ikke kun vil slippe af med 5 kg om 5 dage, men også mætte kroppen med alle de nødvendige vitaminer.
En anden charme af en sådan kost er, at der er mange opskrifter til zucchini-slankekure, så den mangfoldighed af kost du får. Ja, og tilbered retter fra courgette til vægttab ganske let og hurtigt.
Suppe med Mos kartofler
ingredienser:
- courgette - 2 stk.
- Aubergine - 2 stykker;
- kartofler - 0,5 kg;
- løg - 1 stykke;
- Bulgarsk peber - 2 stk.
- gulerødder - 1 stykke;
- dill - 1 flok;
- olivenolie - 2 el. skeer;
- salt - efter smag.
forberedelse
Hæld 2-3 liter vand i panden, alt efter hvor meget suppe du vil have. Vask og rengør alle grøntsager, mens vandet koger. Squash, kartofler, aubergine og paprika skåret i store terninger, og gulerødder og løg - lavt. Når vandet koger, salt det og send kartofler til gryden. Kog den i 5-10 minutter, og tilsæt derefter aubergine, peber og kog i yderligere 5 minutter.
Sæt derefter courgette i suppen, lad suppen koge, dæk og kog på en lille ild i 10-15 minutter. På dette tidspunkt steges i en stegepande med olivenolie gulerødder og løg, og send til suppen. Den færdige skål hældes i en blender, hak grøntsagerne til en homogen tilstand og hæld suppen over pladerne. Drys det med fint hakket dill og nyd det.
Kaviar for kostvaner
Meget mange som kaviar, men er doven til at lave mad selv og købe det klar i bankerne. Under en diæt er det bedre ikke at gøre dette, da kaviar i dåser er ret høje i kalorier og indeholder konserveringsmidler og andre ubrugte stoffer. Derfor er det bedst at tilberede det selv.
ingredienser:
- courgette - 4 stk.
- gulerødder - 2 stykker;
- løg - 2 stykker;
- tomater - 3 stykker;
- hvidløg - 3-4 fedter;
- vegetabilsk olie - til stegning.
forberedelse
Vask alle grøntsagerne. Bages zucchini i ovnen. Løg og gulerødder renses, skæres fint og sendes stegt over en lille ild. Tomater er dækket af kogende vand, fjern huden og skåret i små stykker også. Tilsæt til grøntsager sammen med hakket hvidløg.
Stew alle sammen i ca. 10 minutter, så overfør grøntsagerne fra stegepanden sammen med grøntsagsmarvene til en blender og bland dem til glat. Overfør kaviaret til en stegepande og sæt en lille ild til fordampning af overskydende væske. Klare måltider kan spises straks eller opbevares i køleskabet i flere dage, og du kan rulle i krukker og spise denne vidunderlige sommergyde om vinteren.
Stewed courgette med ris
Brug af courgette til vægttab du ønsker at lave retter fra dem viste sig ikke bare velsmagende, men også hjertelig. Dette er muligheden for en let frokost eller middag, vi tilbyder dig.
ingredienser:
- courgette - 2 stk.
- løg - 1 stykke;
- gulerødder - 1 stykke;
- ris - ½ element;
- salt, hvidløg, grøntsager - efter smag.
forberedelse
Vask courgetter, skræl dem og skær dem i terninger. Fold grøntsagerne i en gryde, dæk og lad dem simre i ca. 10-15 minutter. Vand på samme tid behøver ikke at tilføje, bør zucchini starte din juice.
I mellemtiden skræl løget og skær det fint, og gran guleroden på et stort rivejern. Send grøntsagerne sammen med risen i en gryde courgette og kog sammen, indtil risen er klar. Til sidst skal du tilføje dine yndlingsgrønne, tidligere hakket hvidløg og andre krydderier, som du elsker. Spis skålen koldt. Hvis det ønskes, kan der tilsættes flere tomater under tilberedningen.