Vitamin B-gruppen består af otte komponenter, som hver især er ekstremt vigtige for vores helbred. Takket være vitamin B kan vores lever, nervesystem og sygesygdomme fungere normalt. Desuden kan man ikke undvære en vitamingruppe for dem, der ønsker at normalisere deres stofskifte og forbedre fordøjelsessystemet.
I en vis grad er betydningen af spørgsmålet, i hvilken mad der er meget vitamin B, undervurderet af videnskabers påstand om, at den menneskelige krop selv kan producere dette element. Men som mange undersøgelser har vist, er mængden af en sådan uafhængig produktion utilstrækkelig.
Produkter indeholdende vitamin B1
Især ofte underskuddet af dette element observeres med en langsigtet lav-kalorie diæt. Den rigeste kilde til B1, mærkeligt nok, er spirede hvedekorn. Der er også meget i leveren og klid. Hvis du har solsikkefrø til at smag, vil du ikke mærke manglen på dette element.
Obligatorisk bør hver diæt have følgende ingredienser: bønner, kartofler, rugbrød, boghvedegrød . Hvad er vigtigt, B1 - et vandopløseligt vitamin, så dets overskud truer dig ikke.
Produkter med vitamin B2
En stor del af dette vitamin kan findes i nødder. Også nødder kan helt erstattes af korn, selvom de har et meget lavere niveau på B2.
Hvis du sidder på en vegetabilsk kost, så er det for dette element værd at være opmærksom på kål og bulgarsk peber. Hvad du behøver at vide, bør disse grøntsager blive forsøgt at spise rå. Hvis du vælger fra frugter, så er B2 meget i abrikoser.
Hvilke fødevarer indeholder vitamin B3?
Dette vitamin kaldes også nikotinsyre. For at fylde det i kroppen, skal du betale nok opmærksomhed på bønner, nødder, hård ost, persille, datoer. Det er også stadig meget i produkter af animalsk oprindelse: fjerkræ, oksekød, æg.
Det er meget vigtigt at sikre, at der ikke er overdosering med dette element. Dette kan forstyrre leverens normale funktion, og i sidste ende vil du begynde at føle kronisk kvalme, en følelse af varme, huden bliver tør, angreb af arytmi er helt muligt.
I hvilke produkter er vitamin B5?
Især meget af dette element i leveren, men dets anvendelse kan helt erstattes af produkter af vegetabilsk oprindelse. Så, B5 er også rigeligt i svampe, grønne ærter, majs og nødder.
Husk på, at dette vitamin hurtigt ødelægges ved høje temperaturer. Interessant nok er det også meget i alkohol, sovende piller og koffein .
Fødevarer rig på vitamin B6
Det er ret vanskeligt at indrømme B6-manglen i kroppen, da dette fælles element ofte findes i både plante- og animalske produkter.
Vitamin B6 er rigeligt i grønne grøntsager, tomater, blomkål, bananer, kartofler, korn, fisk, kød, mælk.
Hvilke fødevarer er B9 vitaminer?
Dette element er i tilstrækkelig mængde i gær, bønner, rødbeder, gulerod og fuldkorn. Hvad angår produkter af animalsk oprindelse, er B9 rigelig i leveren, kaviar, æggeblomme og ost.
Det er nysgerrig, at kroppen kan akkumulere dette element, så hvis din kost i en kort periode udelukker brugen af ovenstående produkter, så er der intet forfærdeligt.
I hvilke B12 produkter?
Det er vigtigt at vide, at produkter og planter ikke er i stand til at syntetisere dette element alene for deres egne behov. Men forskellige dyr kan opbevare det i deres væv, så det er yderst vigtigt, at din kost indeholder oksekød, lam, svinekød eller fjerkræ.