Fish coho - fordel og skade

Fra andre repræsentanter for laksfamilien er coho laks eksternt kendetegnet ved lette sølvskalaer, for hvilke den blev kaldt "hvid fisk" og "sølvfisk laks" til forskellige folkeslag. Blandt læger og ernæringseksperter er brugen af ​​coho laks ikke bestridt, men man må vide, at det kan medføre skade.

Fordele ved fisk coho

Blandt gourmeter er coho laks værdsat for ømt og saftigt rødt kød, men læger mener, at denne fisk er nyttig for at være vigtigere. Den mest værdifulde komponent i sammensætningen ud over forskellige vitaminer og mineraler kan betragtes som naturlige flerumættede fedtsyrer omega-3, som er nødvendige for at opretholde skibens elasticitet og helbred i det kardiovaskulære system som helhed.

Brugen af ​​fish coho er specielt indikeret for personer med koronar hjertesygdom, aterosklerotisk skader på skader mv. Men generelt bør denne fisk være inkluderet i kosten for alle. Børn flerumættede fedtsyrer omega-3 syrer er nødvendige for den fulde udvikling af nerver og hjerne, og også for godt syn. Voksne bruger coho fisk vil hjælpe forsinke eller eliminere udseendet af problemer med blodkar og hjertet, hvilket er især vigtigt nu, når dødeligheden fra disse sygdomme er så stor.

På trods af at coho laks ikke tilhører fisk med lavt fedtindhold, er det ikke meget kalorisk. 100 g kogt coho indeholder ca. 140 kcal, så det kan spises og folk, der styrer deres vægt. Desuden vil inkluderingen af ​​denne fisk i kosten hjælpe med at tabe sig ved at fremskynde metabolismen, hvilket forårsager protein i høj protein.

Brugen af ​​fisk coho er utvivlsomt og med:

• alopeci;
• aldring af huden
• problemer med immunitet
• sygdomme i skjoldbruskkirtlen;
• arthritis;
• osteochondrose;
• stress og depression.

Harm for Coho

Den mest nyttige fisk coho kan skade mennesker med lever og mavesygdomme, når det ikke anbefales at spise fede fødevarer. Gravid til at medtage i denne fiskes kost bør være omhyggeligt - de behøver ikke at spise nogen rød fisk i store mængder.

Harm kan og produkt af dårlig kvalitet, så vælg den fisk du har brug for særligt omhyggeligt. Fisken (frosne eller friske) skal have et glat og skinnende dække af skalaer - uden tårer, mørke pletter og ikke klæbrige. Fiskens øjne er klare, der bør ikke være nogen oversvømmelse og film. Kødet af frisk fisk er elastisk, behageligt lugtende. Opbevar fisken i fryseren og ikke længere end 7 dage, fordi det mister i sidste ende sine nyttige kvaliteter.