Fisken er meget nyttig, det er en ubestridelig kendsgerning. Og hvis du bager det, vil skålen være nyttigt dobbelt, fordi så mange flere vitaminer vil forblive. Endvidere vil det færdige produkts kalorieindhold være lavere, da olie ikke bruges. Sådan laver du fisk i folie i en multivark, læs nedenfor.
Fisk bagt i folie i en multivark
ingredienser:
- lille ørred - 2 stk.
- salt;
- citron - 1 stk;
- persille.
forberedelse
Min fisk, vi renser den. Da størrelsen på multivark er begrænset, er hoved og hale bedst afskåret. Vi gnider slagtekroppen med salt. I underlivet placerer vi citronskiver og persillepletter. På toppen, drys med citronsaft. Lad os stå i ca. 30 minutter. Så forsegl fisken godt i folie. Vi sænker den modtagne pakke i skålen på multivarket. Vi indstiller visningstilstanden "Baking" og vælger tiden - 40 minutter. Efter den angivne tid bliver låget åbnet, hvis fisken var tæt indpakket med folien, vil skålen på multivaretten forblive helt ren - fjern vores fisk og udfolder den omhyggeligt.
Fisk i folie til et par i en multivark
ingredienser:
- Laks (filet) - 400 g;
- gulerødder - 130 g;
- citron - 1 stk;
- mayonnaise - 50 g;
- creme creme - 50 g;
- salt;
- peber.
forberedelse
Bunden af multi-cook kurv-damperen er foret med folie på en sådan måde, at siderne er dækket. Gulerødder maler et stort rivejern og spredes på folie med et jævnt lag. Dernæst, gå til ring-cut citron. Og på den placerer vi laksfilet, skiver af portioner, smag saltet og pitted med peber. Kombiner sur creme med mayonnaise og læg den resulterende sauce på et jævnt lag på fisken. I multivachskålen hælder vi 2 flerbriller vand, installerer kurven på toppen, dækker fisken med folie på toppen og fastgør kanterne. I "Steam cooking" -tilstanden forbereder vi 30 minutter. Rød fisk, kogt i folie i en multi-par butik, går utrolig øm og lækker.
Fisk med kartofler i folie i en multivark
ingredienser:
- fiskfilet - 300 g;
- løg - 100 g;
- gulerødder - 120 g;
- kartofler - 250 g;
- salt;
- krydderier .
forberedelse
Fiskfileter skæres i små stykker. Gulerødder, løg og kartofler skæres i store terninger. Vi kombinerer fisk med grøntsager, salt og tilsæt krydderier efter smag. Den resulterende masse spredes på folien, foldes i 2 lag, indpakket og placeret på bunden af multivarcherskålen. I "Baking" mode vil fisk med grøntsager i folie i multivarket være klar i 60 minutter. Alle har en behagelig appetit!