I en dagligvarebutik i dag kan du finde en enorm mængde produkter, der indeholder sojalecithin E476. Dette tilsætningsstof er utroligt populært hos producenterne, men få af køberne ved noget konkret om dets skade og gavn. Soja lecithin er i sig selv biologisk aktive stoffer, og dets sammensætning er tæt på vegetabilske fedtstoffer, fordi den er lavet af sojabønneolie. I sammensætningen af E476 kan findes og vitaminer og mættede phospholipider og sporstoffer . Men for at tale om produktets absolutte nytte med indholdet af dette supplement er det ikke værd, det er ikke vist for alle.
Fordelene ved sojalecithin
Det er kendt, at dette stof har lipotropiske evner, det vil sige, det kan fremme splittelsen af fede aflejringer i menneskekroppen. Det stimulerer metaboliske processer og forhindrer dannelsen af kolesterolplaques i karrene. Desuden er sojalcitin meget vist til mennesker, der lider af forstyrrelser i galdeblæren: den har en fremragende koleretisk virkning og modvirker udseendet af sten.
De nyttige egenskaber ved soja lecithin kan også omfatte dets evne til at fjerne radionukleære elementer fra kroppen, så det skal nødvendigvis være til stede i kosten af mennesker, der bor i nærheden af skadelige industrier eller i stærkt forurenede områder. Det anbefales også til personer, der er allergiske overfor andre typer fedtstoffer. Dette vil hjælpe dem med at få ordentlig ernæring med den rette sammensætning. Dette stof er vist til diabetikere og mennesker, der lider af gigt og arthrose.
Soja lecithin bruges også aktivt i kosmetologibranchen til at producere fugtgivende cremer, geler osv. Det hjælper med at opretholde det naturlige niveau af hudhydrering.
Harm af sojabønne-lecithin
Dette tilskud er kontraindiceret for mennesker med handicap i det endokrine system, såvel som for ældre og børn. Hvorvidt sojalecithin er skadeligt for gravide, er ikke blevet bevist for visse, men det er en opfattelse, at det kan forårsage for tidlig fødsel. Derfor anbefales det, at fremtidige mødre bør begrænse brugen af fødevarer i fødevarer. Også dette stof kan forårsage allergi.
Det skal bemærkes, at fordelene og skaderne af soja lecithin er indbyrdes forbundne. I mangel af medicinske kontraindikationer kan og kan produkter med dette tillæg inkluderes i kosten , men i rimelige mængder. Så vil de være mere nyttige end skade.