Fordel og skade på kyllingæg

Kyllingæg er længe blevet en traditionel morgenmad i mange lande. De er nemme at forberede, du kan tjene med en række tilsætningsstoffer, og vigtigst af alt - de er meget nyttige, fordi de indeholder et stort antal vitaminer og mineraler. Overvej fordele og skade på kyllingæg.

Æg til morgenmad

Vanen med at spise æg til morgenmad gør det muligt for din krop at få mange nyttige ingredienser fra selve morgenen - vitaminerne A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, H, PP og D samt jod, zink, kalium, calcium , fluor og jern.

Derudover har æg meget protein, så de effektivt mætter og tillader dig ikke at huske mad i lang tid. Dette er en glimrende mulighed for dem, der ikke har tid til snacks.

Brugen af ​​friske æg

Friske æg, bedre kogte, beholder i sig alle næringsstoffer, hvilket gør dem meget nærende. Det er vigtigt at købe dem fra en god leverandør for ikke at blive smittet af infektioner.

Fordele ved rå æg til maven

Et rå æg er en uundværlig hjælper til dem, der lider af mavesygdomme. Den omslutter sine vægge indefra og beskytter dem mod de irriterende virkninger af mad, så du kan reducere eller fjerne smertesyndromet. Men for dem, der lider af pancreatitis, er det bedre at nægte råæg.

Harm af kyllingæg

Rå kyllingæg kan være meget farligt - tilfælde af infektion med salmonella er ikke ualmindelige. Før du beslutter dig for at spise et sådant produkt, er det værd at sørge for, at du har købt det fra en pålidelig producent.

Kyllingæg indeholder meget fedt og derfor er alt for afhængige af deres brug stadig ikke det værd. Myten om, at æg har en masse kolesterol er udbredt - men det er værd at huske på, at dette er et nyttigt kolesterol , og ikke det, hvor blodkarrene er tilstoppede. Skadeligt kolesterol findes i margarine og billige olier, så fra denne position er æggene nyttige.