Hindbær - kalorieindhold

Hindbær er måske en af ​​alle prydede bær. Derefter koger de jam, forbereder lækre syltetøj, sirupper, fryser og tørrer. I betragtning af at mængden af ​​kalorier i hindbær ikke er stor, mange mennesker, der ønsker at tabe sig og mætte kroppen med vitaminer, omfatter ofte hindbær i deres kost . Derudover spiser ingen denne bær med kilo, så i hvert fald efter at have brugt det, behøver du ikke at bekymre sig om at blive ved at gå i vægt.

Men hvad med syltetøj og andre slik med hindbær? Når alt kommer til alt ved vi, hvor godt hindbærsyre hjælper med forkølelse, og hvad lækre desserter bliver med tilsætning af friske bær eller syltetøsser. Derfor, for bedre at vide, hvad der er hindbær og hvordan man bruger det bedre, for ikke at skade din figur, fortæller vi dig nu.

Calorisk indhold af hindbær

Ifølge næringsdrivendes konklusion er hindbær et kalorier produkt, derfor er det under vægttab, og det er muligt og nødvendigt. Ud over at være ekstremt nyttig hjælper det med at forbrænde fedt og opretholde et godt humør. Men hvis du begynder at aktivt "tabe sig", spiser hindbær marmelade, vil du være i stand til hurtigt at samle et par ekstra pund i stedet for at slippe af med dem.

Hvor mange kalorier er i friske hindbær?

Ikke meget overhovedet varierer dette tal i gangene på 42-50 kcal pr. Hundrede gram bær, næsten som en appelsin og et æble. Derudover indeholder den ca. 87% vand og ca. 6% fiber (2 g pr. 100 g produkt), hvilket er meget nyttigt til normalisering af tarmens arbejde og fjernelse af unødvendige toksiner fra kroppen.

Indholdet af lavt kalorieindhold af hindbær og de gode bæredygtige egenskaber gør planten til en rigtig afsked for slankningen, en sundhedskilde og et lagerhus af vitaminer og sporstoffer. I 100 gram bær indeholder:

Interessant er kalorieniveauet af frosne hindbær 32 kcal - pr. 100 g bær, og indholdet af fedtstoffer og kulhydrater efter frysning af bær er også signifikant reduceret. For at modtage fra dette produkt er det ikke kun smagets nydelse, men også det meste af vitaminer, det er bedre at forbruge bær i tørret form. Berøringsindholdet af hindbær efter tørring er kun 42 kcal pr. 100 g tørbær.

Hindbær er meget rig på kalium, calcium, fosfor og magnesium. I betragtning af at magnesium er et naturligt antidepressivt middel, under en kost er det nødvendigt mere end nogensinde. Med mængden af ​​jern overstiger den endda sort sort - 1,6 mg. Hematogen kombination af jern med kobber og folinsyre er et glimrende værktøj i kampen mod anæmi. Indeholdt i bær, ellagonic syre tjener som en antioxidant, og folinsyre øger kroppens beskyttende funktioner og styrker immunsystemet.

På trods af at kalorieniveauet af hindbær er lavt, er sukkerindholdet i det på ingen måde lille - op til 10%, der fremlægges i form af saccharose, glucose og fructose. Derfor er hindbær også en fremragende sød erstatning for produkter med højt kalorieindhold. Mængden af ​​organiske syrer i den er omkring et halvt gram pr. 100 g bær, det er citronsyre, æblesyre, ascorbinsyre, myresyrer. Takket være dette er hindbær også en rigtig mester i mængden af ​​vitamin C - 30 mg, og det er næsten ½ daglige sats.

På grund af indholdet af salicylsyre og et flygtigt type antibiotikum klarer hindbær at helbrede forkølelse. Interessant nok mister salicylsyre ikke sine egenskaber efter tilberedningen af ​​bær. Derfor hjælper hindbærsyre til lavere legemstemperatur og virker som et antiviralt lægemiddel.

Hvor mange kalorier i friske hindbær lærte vi. Lad os nu være opmærksom på denne indikator i syltetøj - op til 270 kcal pr. 100 g af færdigvaren. Derfor, hvis du er bekymret for et stykke og vil bevare mere nyttige egenskaber af hindbær, er det bedre at male bær med sukker eller fructose, det er kalorisk på samme måde, men meget sødere.