Lacto-ovo-vegetarisme er næringsprincippet, når en person helt udelukker kød fra sin kost. Denne kost er den mest populære, fordi den giver dig mulighed for at forbruge fødevarer, som kan give kroppen alle de nødvendige stoffer til normal funktion.
Fordele og ulemper ved lacto-ovo-vegetarisme
I mere end et år er der blevet afholdt tvister om fordelene eller skaderne ved at opgive kød. Tilhængere af dette system af vægttab er ikke nyttige, efter deres mening er kød erstattet med æg og mejeriprodukter, som også indeholder protein og forskellige nyttige stoffer.
Fordelene ved lacto-ovo-vegetarisme:
- Forbedring af kardiovaskulærsystemet, men dette skyldes lavere kolesteroltal . Dette skyldes det faktum, at der i vegetarisk mad er næsten ingen mættet fedt.
- Stabilisering af blodtryk, og denne kendsgerning er blevet bevist af videnskabsmænd i lang tid.
- Anbefalet sådan en diæt til mennesker med diabetes, og alt takket være tilstedeværelsen af plantefiber. Produkter, der spiser lakto-ovo-vegetar, hjælper med at reducere fedt og sukker, hvilket simpelthen er nødvendigt for diabetikere.
- Hjælper med at reducere risikoen for kræft.
- Der er styrkelse af immunitet såvel som overordnet velvære.
- Kosten giver dig mulighed for at slippe af med overskydende vægt, fordi kroppen ikke modtager så mange kalorier og fedtstoffer.
Nu om de ulemper, der også er til stede i lacto-ovo-vegetarisme. Forskere har bevist, at hvis en person ikke spiser kød, lider nervesystemet meget. For ikke at forværre sundhedstilstanden anbefales det at tage flere vitaminkomplekser regelmæssigt. En anden ulempe er, at vegetarerne ofte gør synd i at spise, fordi de simpelthen ikke kan tilfredsstille sult med fødevarer af vegetabilsk oprindelse.
Lacto-ovo-vegetarisk kost
For ikke at provokere fremkomsten af forskellige sundhedsmæssige problemer, er det nødvendigt at formulere din kost korrekt.
- op til fem portioner af grøntsager;
- op til fire portioner frugt;
- op til elleve portioner af fuldkornsmel
- op til otte portioner af fermenterede mejeriprodukter
- et par æg, og det er værd at overveje dem der anvendes til bagning mv.
Nødvendigt for kroppens fedtstoffer er vigtigt at komme fra nødder og korn, og de kan også findes i nogle frugter, f.eks. Avocadoer .