Hirsegrød i ovnen er en meget velsmagende og sund skål. For groats, der er forberedt på en så simpel måde, behøver du ikke at følge hele tiden. Denne madlavningsindstilling giver maden en speciel smag og aroma og forfriskning kan være en fremragende morgenmad og vil helt sikkert lide absolut alle familiemedlemmer.
Hvordan laver man hirsehvirvler i ovnen?
Et vidunderligt alternativ til den sædvanlige metode til madlavning af korn vil være lækker hirsegrød i ovnen. I dette tilfælde er det værd at overveje følgende punkter:
- Groats skal frigøres fra soriner. Derefter skal hirten vaskes med varmt vand og kogt vand for at fjerne den mulige bitterhed.
- Til stegning anbefales det at anvende ildfaste redskaber.
- Så den hirsegrød, der er kogt i ovnen, bliver endnu mere lækker. Efter madlavning er det nødvendigt at lade det brygge i flere timer.
- Det er almindeligt at tilføje græskar, andre grøntsager, kød, cottage cheese.
Hirse grød på vandet i ovnen
En skål som sprød grødgrød i ovnen gøres ofte på vandet. Det kan være en fuldfylde selvforsynende skål, hvor du kan tilføje både søde ingredienser og grøntsager eller svampe. Ved tilberedning af korn må man ikke glemme at tilsætte smør til det, så fødevaren ikke viser sig at være for tør og frisk.
ingredienser:
- vand - 2,5 kopper;
- hirse - 1 glas;
- salt - ½ tsk;
- smør - 70-100 g;
- salt.
forberedelse
- Hirse skal vaskes for helt klart vand. Hæld det med kogende vand og lad i en time.
- Efter hirse salt sendes til ovnen og opbevares indtil væsken fuldstændig fordampes.
- Når hirsegrøden i ovnen er klar, tilsæt olie til den.
Opskrift hirse grød på mælk i ovnen
Ekstremt nyttig hirsegrød på mælk i ovnen, fordi den indeholder et stort kompleks af stoffer, der er nødvendige for menneskekroppen. Forbered crumbly rump kan være meget hurtig, processen vil tage kun 30 minutter. Et sådant måltid kan blive en af dine yndlings morgenmad, samtidig med at du gør det, du skal bare kombinere komponenterne og markere tilberedningstiden.
ingredienser:
- mælk - 4 glas
- hirse - 1 glas;
- sukker - 3-4 spsk. l.;
- Vanille - til smag;
- salt;
- Smør - 20 g.
forberedelse
- Hirse er vasket i flere farvande.
- Dæk ovnen med olie.
- I grød tilsæt salt, vanilje, sukker, bland.
- Hæld den kogte mælk, send grød i ovnen.
- Hirse grød i ovnen vil være klar om en halv time.
Hirse grød og græskar i ovnen
Uovertruffen smag har hirse grød med græskar i ovnen. Det skal dog bemærkes, at tilsætning af denne ekstra komponent øger tilberedningstiden for en sådan skål. Til madlavning er det bedre at bruge en form, der har låg, men ikke helt dække panden. Temperaturreguleringen i ovnen skal indstilles til ca. 200 grader.
ingredienser:
- hirse - 100 g;
- græskar - 250 g;
- mælk - 600 ml;
- sukker - 1 tsk
- smør til servering.
forberedelse
- Pumpkin skrællet, skåret i skiver.
- Skyl croup og hæld kogende vand i 2-3 minutter.
- Sæt græskar i en bageplade.
- Top med hirse og hæld mælk med sukker.
- Send grød til ovn i en time, så tag den og bland den.
Hirsegrød i gryder i ovnen - opskrift
Der er visse subtiliteter af madlavning, hvorved hirsegrøden laves i en gryde i ovnen. Takket være den specielle varmebehandling opbevares den maksimale mængde nyttige komponenter i parabolantenne. Der er også funktioner til at servere mad til bordet - det kan bruges direkte fra denne beholder, ikke skifte til en anden.
ingredienser:
- hirse - 1 glas;
- mælk - 2 kopper;
- salt;
- sukker;
- smør - 30 g.
forberedelse
- Skyl grynene, hæld kogende vand i 5 minutter. Dræn vandet, og læg hirten i en gryde.
- Tilsæt salt og sukker, mælk.
- Sæt gryderne i en kold ovn, varm den op til 180-200 grader og kog grød i 50-60 minutter.
- 5 minutter før beredskabet til at tilføje olie.
Hirse grød med kød i ovnen
Ekstremt tilfredsstillende og nærende vil være sådan en skål som hirsegrød med kylling i ovnen. Hvis det ønskes, kan du bruge andre typer kød, såsom svinekød eller oksekød. Kødkomponenter kombineres perfekt med alle slags grøntsager, som vælges efter gastens smag, og svampe er også godt kombineret med dem.
ingredienser:
- hirse - 160 g;
- kylling - 600 g;
- gulerødder - 1 stykke;
- løg - 1 stykke;
- salt;
- peber;
- smør - 60 g.
forberedelse
- Skyl croup og hæld kogende vand, lad det svulme.
- Skær løg og gulerødder, steg dem. Tilsæt kød til dem og steg dem igen.
- Hirse blandet med kød, hæld et glas vand, læg potten i ovnen.
- Hirsegrød, bagt i ovnen, vil være klar om en halv time.
Hirsegrød med hytteost - en opskrift i ovnen
Muligheden for en sådan skål som hirsegrød med hytteost i ovnen er mere som en gryde. Det kan komme til smag for både børn og voksne. Disse to komponenter er perfekt kombineret med hinanden. For at give den nødvendige konsistens, tilføj semolina. For at forbedre smagen af søde fødevarer i sammensætningen kan du tilføje vanille.
ingredienser:
- hirse - 100 g;
- vand - 200 ml;
- mælk - 200 ml;
- æg - 2 stykker;
- cottage cheese - 100 g;
- semolina - 1 spsk. l.;
- salt - 0,5 tsk
- sukker - 2-3 spsk. l.;
- Smør - 20 g.
forberedelse
- Skyl hirs og hæld koldt vand, sluk.
- Hæld grød, indtil vandet fordamper, efter at der er tilsat mælk, kog saltet til kogt over lav varme.
- Bland grød med hytteost.
- Slå æg med sukker, tilsæt dem til massen, sæson med vanille
- Form olien på toppen, sæt gryden på toppen.
- Hirsegrød, smeltet i ovnen, vil være klar om en halv time.
Millet-ris grød i ovnen
Smagfuldt lækkert vil være sådan en skål som hirsegrød i ovnen, hvis opskrift omfatter tilsætning af ris. Desuden kombineres disse to komponenter perfekt med tørrede frugter. Utvivlsomt fordel af maden er enkelheden i processerne, du skal bare lave mad og lægge dem i potter.
ingredienser:
- hirse - 100 g;
- ris - 100 g;
- tørrede frugter - 50 g;
- vand - 500 ml;
- salt, sukker - til smag;
- krydderier (kanel, kardemomme, muskatnød og ingefær).
forberedelse
- Skyl croup og ris indtil vandet bliver klart.
- Tør frugt og skyll og tør, skåret i små stykker.
- Hæld vand i gryden og hæld hirse og ris sammen med tørrede frugter. Bland alt og tilsæt krydderier.
- Sæt puljen i en forvarmet ovn i 45 minutter.
Hirse grød med grøntsager i ovnen
For elskere af vegetabilske retter er ideel opskrift på smuldret hirsegrød i ovnen, hvor du kan inkludere yderligere produkter i overensstemmelse med de enkelte ønsker hos værtinden. Det kan være løg, gulerødder, paprika og andre ingredienser. Piquant smag kan tilsættes ved at tilføje forskellige krydderier.
ingredienser:
- hirse - 150 g;
- vand 250 ml;
- gulerødder - 1 stykke;
- løg - 1 stykke;
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- salt, peber;
- smør - 60 g.
forberedelse
- Skyl grynene, indtil vandet bliver klart.
- Grøntsager at male.
- I gryden skal du hirse, grøntsager, hæld vand, salt, krydre med krydderier og send til ovnen.
- Hirsegrød, bagt i ovnen med grøntsager, vil være klar i 40 minutter.
Hirse gryde i grødovn
Skålen kan fremstilles ikke kun som en bagt korn, en meget interessant variation er hirsegrød med et æg i ovnen, lavet i form af gryderet. Det vil være til gavn for både voksne og børn. Ved hjælp af et sådant måltid kan du sprede menuen og bringe en pikante note til den. Efter madlavning kan den krydres med kondenseret mælk eller syltetøj.
ingredienser:
- vand - 2,5 kopper;
- hirse - 1 glas;
- æg - 2 stykker;
- smør - 50 g;
- sukker - efter smag.
forberedelse
- Millet skylles, hæld vand og kog på komfuret, indtil det er kogt.
- Bland grød med æg, sukker. Tilsæt smeltet smør.
- Sæt blandingen i en form, bages i en halv time.