Hirsegrød var kendt i meget lang tid, selv i bibelske tider. I Rusland var det en af de mest populære korn, som var hovedret i bøndernes ration. I dag betragtes pyshenka som et lagerhus af vitaminer og næringsstoffer. Hvedegrass indeholder i sin sammensætning sådanne vitaminer som: B1, B2, A, B5, PP og andre. Derudover er avocado rig på naturlige fibre, aminosyrer, magnesium, jern, fluor og andre nyttige stoffer, der er nødvendige for en moderne person til normal funktion af kroppen.
Grød fra hirse er i stand til at fjerne giftstoffer, slagge og endda tungmetaller fra kroppen. Regelmæssig brug af denne grød fremmer hurtig normalisering af fordøjelsessystemet, genopretter perfekt styrke og styrker vævene i hele kroppen. Hirsegrød anbefales til personer med hjerte-kar-sygdomme, da det hjælper med at reducere kolesterol i blodet og reducerer risikoen for atherosklerose. Med en konklusion kan vi med sikkerhed sige, at dette produkt er nyttigt for voksne og børn. Men derudover er den hirsegrød meget nyttig og utrolig velsmagende! Tjek det selv!
Mælkehirsegrød i multivariaten
Hirsegrød, der er kogt i en multivark, er overraskende smuldret og "fluffy". Selv en meget dygtig elskerinde kan ikke lave denne grød på ovnen, som teknikken gør.
ingredienser:
- hirse croup - 0,5 varer;
- mælk - 3 varer;
- vand - 2 ting;
- salt - 0,5 tsk.
- sukker - 2 el. skeer;
- smør - 50 g.
forberedelse
Sådan tilberedes mælkhirsegrød i en multivariat? Til at begynde med tager vi hirse, skylles forsigtigt under rindende vand og lades op for at svulme i 10 minutter. Så sætter vi hirse i multivarkens kapacitet, tilsæt mælk, vand, sukker, salt og bland godt. Dæk låget og indstil tilstanden "grød". Afhængigt af modellen på din multivarquet vil tilberedningstiden variere. I gennemsnit skal grøden forberedes i 50 minutter. Efter klar signal forlader vi hirsegrøden i multivarque i yderligere 10 minutter, så den holder sig godt. Tag derefter beholderen ud og tilsæt smørret. Bland og indstil "varme vedligeholdelse" mode i ca. 20 minutter. I slutningen af tiden er hirse klar til mælk!
Hirse grød med græskar
ingredienser:
- hirse - 200 g;
- vand - 2 ting;
- mælk - 3 varer;
- salt, sukker - til smag;
- græskar - 200 g.
forberedelse
Hvordan laver man en lækker pyshanka på mælk med et græskar? Vi tager hirse, skylle og hæld ud i kogende vand. Efter kogning i 5 minutter, afløb grundigt alt vandet og hæld 2 glas vand. Tilsæt salt, sukker efter smag og kog. Derefter tilsættes panden, revet græskar på en lille rist, blandes, dækkes med låg og koges i 10 minutter. Når alt vandet er kogt, hæld i varm mælk, bland og kog i yderligere 15 minutter. Færdig hirsegrød med mælk skal smelte i munden.
Flydende hirsegrød på mælk - opskrift
For dem der fra barndommen kan ikke lide tyk porridge, tilbyder vi en simpel opskrift, hvordan man laver en flydende perle på mælk.
ingredienser:
- mælk - 2 ting;
- hirse - 3 el. skeer;
- vand - 1 vare;
- sukker, salt - til smag.
forberedelse
Hæld mælken i puljen, tilsæt vand og kog. Hirse er vasket under koldt vand, vælg affaldet og tilsæt til kogende mælk. Glem ikke at røre grød konstant, så den ikke brænder til bunden. Sæt derefter salt, sukker til smag. Dæk med låg og kog på lav varme i 25 minutter.
I færdiglavet korn kan du tilføje rosiner eller tørrede abrikoser, hvis det ønskes. Bon appetit!