Banan er en gylden frugt af bananpalme, der stammer fra sydøstasien og er bredt fordelt i næsten alle ækvatoriale og tropiske lande i verden, hvor der ikke er frost. I øjeblikket er den største leverandør af bananer til verdensmarkedet Latinamerika, hvor Ecuador og Costa Rica er førende. Der er dessert, bord og foder sorter.
Af alle tropiske frugter - en banan , måske den mest berømte og populære. Især det er elsket af børn, da det let tyges og endda lettere fordøjes. I dette tilfælde vil få mennesker komme til hovedet for at lære hvor meget protein i en banan. Hvorfor? Den opfattelse, at bananen er et rent kulhydratprodukt, er for stabilt i vores sind.
Hvor meget energi og protein er i en banan?
Banan har en fantastisk energibesparelse. I denne form er han en vice-mester. Bare to bananer, og en mand fik en energiforsyning i halvanden time! Det er ikke for ingenting, at tennisspillere og spillere i kampens pauser er forstærket med en banan. På denne indikator foran ham kun champion - avocado. Men avocado er ikke en frisk frugt, der ikke kan siges om en banan.
Bananer indeholder naturlige sukkerarter, nemlig saccharose, glucose, fructose, er meget rig på fiber . Den indeholder vitaminer og mineraler, hvoraf kalium er særligt bemærkelsesværdigt. Bananer anbefales af læger til patienter med diabetes mellitus og kerner, for at styrke hjertemusklen og forbedre den generelle tone i kroppen.
En banans brændværdi er 89 kcal, og dens sammensætning er som følger:
- svaret på spørgsmålet "hvor mange gram protein i en banan?" - 1,5 g;
- fedt - 0,1 g;
- kulhydrater - 22,1 g.
Men meget vigtigere end hvor meget protein der er indeholdt i en banan, hvad slags proteiner kan der tages derfra. Banan indeholder et tryptofanprotein, som bliver til serotonin. Dette protein hjælper med at forbedre den generelle tone i kroppen, forbedre stemningen, overvinde forskellige moralske traumer, hjælper med at slappe af og føle sig glad. Dette er grunden til den lette eufori, åndens opløftning, efter kun 1 banan spist.
Ifølge den store kardiolog Amosov er omkring 20-25 gram rent protein nok til en person om dagen.
Men vi kan udføre proceduren med at "berige" bananen med protein. For at gøre dette skal du spise for en dag ikke 4 friske, men 4 tørrede bananer. På grund af fordampningen af væsken vil proteinindholdet i dem nærme sig den samlede daglige menneskelige norm - 20 gram. I mange lande i Sydamerika, hvor fattigdom i store dele af befolkningen ikke tillader hyppigt forbrug af kød, bliver bananer stegt, hvilket øger indholdet af protein i dem med 2,5 gange. Prøv, og du laver mad i denne ret. Pludselig kan det lide det?