Det er meget rig på vitaminer og mineraler. Den indeholder: calcium, magnesium, kalium , iod, fosfor, B-vitaminer, vitaminer A, E, C, PP osv. Da den gule kirsebær modner i maj, bliver den en uundværlig kilde til berigelse af kroppen med vitaminer og mineraler efter vinter. Berry er meget nyttig for børn, gravide og ammende mødre.
Nyttige egenskaber ved gul kirsebær i sygdomme
Oftere at spise gul kirsebær anbefales til personer, der lider af skjoldbruskkirtlenes sygdom, da iod i det er mere end i nogen anden bær. Det har en antiinflammatorisk effekt og anbefales til personer, der lider af inflammatoriske sygdomme i nyrerne og urinvejen. Gul kirsebær har også en gavnlig effekt på mavens og tarmens arbejde, hvilket bidrager til vægttab. Og fordi kirsebær er rig på fiber, anbefales det at bruge det til dysbakteriose. Bærene indeholder også fructose, så kirsebær er også meget nyttige for mennesker med diabetes.
Er gul kirsebær nyttig i kosmetologi? Absolut ja. Det bruges til fremstilling af nærende ansigtsmasker og hår. Det er også meget udbredt i folkemedicin. Afkogning af dets blade og blomster har en antiinflammatorisk effekt og bruges til forkølelse og inflammatoriske sygdomme. En varm compote af frugt uden sukker er en fremragende hoste.
Hvilken kirsebær er mere nyttig end rød eller gul?
Kun i de røde kirsebær er phenolforbindelser og anthocyaniner, som styrker kapillærerne og forhindrer udviklingen af hypertension. Men gul kirsebær hjælper bedre til behandling af hudsygdomme. Så hver slags sød kirsebær er nyttig på sin egen måde.
Hvad andet er nyttigt for gul kirsebær og hvad er dens kontraindikationer?
Kirsebær indeholder en meget stor mængde coumariner og oxycoumariner. Disse stoffer forhindrer udseende af thrombi og reducerer blodpropper. Gul kirsebær hjælper kroppen med at fjerne skadelige stoffer og overskydende kolesterol. Fremmer vægttab.
Der er praktisk taget ingen kontraindikationer til søde kirsebær, men du bør ikke bruge det i store mængder med flatulens og forstoppelse.