Makaroni - enkel, overkommelig og lækker mad, som alle elsker uden undtagelse. Men hvis du tilføjer flere ingredienser, kan den sædvanlige hverdagsmad let omdannes til en lækker skål. Så lad os finde ud af, hvordan man laver pasta lækkert.
Hvor velsmagende til at lave pasta med gryderet?
ingredienser:
- pasta - 305 g;
- gryderet i dåsen - 285 g;
- smør - 10 g;
- krydderier;
- grøn frisk persille - 10 g.
forberedelse
Vi tager makaroniprodukter af mellemstørrelse, smid forsigtigt i puljen med kogende vand og kog næsten indtil kogt. Derefter kassere dem i en kolander og gå et stykke tid.
I stegepanden smelter man et lille stykke smør og sætter den tørrede makaroni der og blander. Derefter tilsættes gryden, omrør og opvarm opskålen i ca. 5 minutter og dækker toppen med et låg. Sæt skålen med krydderier, drys med hakket persille og server.
Hvor velsmagende at lave mad til garnering?
ingredienser:
- pasta - 495 g;
- grøn basilikum - 3 kviste
- olivenolie - 95 ml;
- krydderier;
- hvidløg - til smag;
- frisk timian - til smag;
- grøn frisk persille.
forberedelse
Tandkløver hvidløg renses og presses gennem pressen ind i olien. Tilsæt frisk timian, rør og sæt til side mens væk.
Vi smider pastaen i en gryde med vand og kog indtil kogning og hældes i smag. Opvarmning reduceres, dækkes med låg og koges i ca. 10 minutter, omrøring, så produkterne ikke holder sammen. Derefter smider pastaen i en kolander, og når al væsken løber, skifter vi varerne på en plade og hæld dem med en duftende hvidløgsolie. Kast friske friskhakkede grøntsager, bland og server til bordet på et garnér med dine yndlingsretter!
Hvordan laver man lækker pasta?
ingredienser:
- pasta - 125 g;
- et æg af valg - 1 stk;
- smør (hjemmelavet) - 25 g;
- salt - til smagen;
- vand - 2 liter.
forberedelse
Smel et stykke smør i en skål. Makaroner koges til klar, hælder vand til smag, og så smider vi det tilbage til kolander. Kode alle de flydende afløb, læg pastaen i en gryde og hæld varm olie. Bland grundigt alt, varme op på en svag brand og knæk et rå kyllingæg. Vi tænder ilden til det maksimale og omrør, vent, når ægblandingen gennemsyrer hver makaroni. Vi fjerner den tilberedte skål fra tallerkenen, lægger ud på tallerkener og tjener som en stor morgenmad eller en let snack ved frokosttid.