Corn grød kan ikke kaldes populær, men det er yderst nyttigt og velsmagende. Hvad er så lave vurderinger af skålen? Årsagen til denne misforståelse i forbrugernes uvidenhed, samt i manglende evne for mange husmødre til at svejsegrød korrekt.
Dernæst vil vi fortælle dig i detaljer hvordan man skal tilberede korn fra majsgryn korrekt og tilbyde retter på mælk, vand og i en multivark med en kombination af disse to væskebaser.
Hvordan korrekt at forberede majsgrød på mælk?
ingredienser:
- majskorn - 160 g;
- mælk - 420 ml;
- smør - 45 g;
- honningblomst eller sukker - til smag;
- rock salt er en knivspids.
forberedelse
Majskornet før madlavning skal skylles grundigt med køligt vand og suges desuden i en eller to timer. Derefter drænes vandet, og en lille opsvulmet krydderi placeres i en gryde eller skål, hæld mælk, tilsæt smør og sukker. Hvis i stedet for sukker du planlægger at sødte skålen med honning, så tilføj det skal være efter kashaen er kogt og lidt køligt.
Placer parabol med grød på komfuret på en moderat ild og varm den med periodisk omrøring til kog. Derefter reduceres intensiteten af varmen til et minimum, og vejer fadet under låget i fem minutter. Sluk for ilden efter det, og lad grøden stå på komfuret for at infuse i yderligere ti minutter.
Ved servering kan majsgrød tilføjes med stykker frisk frugt, bær, hakkede nødder eller dampede rosiner.
Hvordan laver vi usødet majsgrød på vand?
ingredienser:
- majskorn - 160 g;
- renset vand - 420 ml;
- smør - 45 g;
- rock salt er en knivspids.
forberedelse
Corn grød, kogt på vand uden sukker, vil være en fremragende sideskål til kødretter, svampe eller simpelthen en uafhængig usødet skål, som kan suppleres med løg og løg og bacon, med stykker ost eller grøntsager (frisk eller stuvet) om ønsket.
For at koge hurtigt kan du som i det foregående tilfælde suge forskylt croup i koldt vand i mindst en time. Til madlavning uden blødning placeres rene majsgryn med vand rengjort i en gryde, tilsæt salt til smag, læg smør og kog madet efter kogning under låget i meget varme i en halv time. Glem ikke at røre grød fra tid til anden, så den ikke holder fast i bunden.
Især lækker kashka bliver, hvis den skal insisteres, indpakket af et tæppe inden for en time.
Hvordan og hvor meget at lave majsgrød i en multivariat?
ingredienser:
- majskorn - 160 g;
- mælk - 420 ml;
- vand 120 ml;
- smør - 45 g;
- honningblomst eller sukker - til smag;
- rock salt er en knivspids.
forberedelse
I nærværelse af multivarkers er det bedst at bruge det til at lave grød. Enheden af enhver model har et specielt designet program til madlavning porridges og vil skabe ideelle betingelser for dette. Det er kun nok til at måle den nødvendige mængde korn, vaske den og lægge den i form af en multi-enhed, i hvilken
Hvor meget corn croup vil blive forberedt afhænger specifikt af modellen på din multivark. Nogle enheder vil klare opgaven om tredive minutter, og andre vil have brug for dette i to timer. Hvis der er behov for at forberede kornet smuldret, så er det bedre at stjæle mad i programmet "Groats" i femogtyve minutter, hvorefter apparatet skal "Multi-Cook" og koges i yderligere ti minutter.