En kage med æbler på en hurtig hånd er en opskrift, der altid hjælper ud, hvis gæsterne er på døren eller bare vil nyde en sød godbid til te. Der er mange muligheder for vellykket bagning, hver kulinariske specialist vil kunne vælge den, der passer til de personlige muligheder og smagspræferencer hos de hjemlige spisere.
Hvor hurtigt at bage en tærte med æbler?
For at bage en hurtig tærte med æbler kan du bruge din favorit testopskrift eller endda bruge et købt halvfabrikat. Til påfyldningen brug frisk frugt, marmelade, suppleret med tørrede frugter, nødder, krydderier.
- Den enkleste tærte med æbler er lavet af blødt wienerbrød, du kan købe det i enhver butik. Fremstil bagning i form af tærter, ruller, fletter.
- Den sande version af testen er god, fordi du kan anvende både marmelade og saftige æbler: Basen vil holde en saftig påfyldning.
- Bag en simpel tærte med æbler i ovnen, multivark, i mikrobølgeovnen og i stegepanden kan du lave en lækker Taten.
- For enhver variant af testen er den originale påfyldning, der er tilberedt umiddelbart inden bagning, egnet: æbleskiver spredes i stegepande med smør og sukker. Tilsæt nødder, en lille honning og kanel. Kamelfyldning med bløde frugtstykker kommer ud.
Pie "Charlotte" med æbler - en simpel opskrift
Den mest berømte tærte med æbler på en hurtig hånd er opskriften til Charlotte. Af de mange muligheder for at forberede delikatesser betragtes klassikeren som den mest succesfulde og ukomplicerede. Æbler skal vælge sur sød eller vinter sorter, hvis det ønskes, drys dem med kanel, men det er ikke nødvendigt. En bageplade bruges 22 cm, hvis en større kapacitet er tilgængelig, reduceres bagetiden med 10 minutter.
ingredienser:
- æg - 3 stykker;
- sukker - 150 g;
- mel - 1 vare;
- blød olie - 100 g;
- bagepulver, vanillin;
- æbler - 3 stk.
forberedelse
- Slå æg i et storslået skum og hæld sukker.
- Indfør mel med bagepulver og vanillin.
- Tilsæt blødt smør, drys dejen i en glat cremefuld fløde.
- I den olieagtige form distribuere æbleskiverne, hæld dejen.
- Bag en enkel tærte med æbler i 40 minutter ved 180 grader.
Sandkage med æbler - simpel opskrift
At bakke en sandpai fra æbler hurtigt og lækkert er det muligt ikke at følge reglerne for at lave en klassisk dej, og som følge heraf vil bagning med en blødere og løs kage komme ud. Til en interessant eftersmag kan du kaste citronskræl ved bunden og kog påfyldningen ved at stege frugten med nødder i en stegepande med sukker og honning.
ingredienser:
- æbler - 4 stykker;
- rørsukker - 3 spsk. l.;
- olie - 30 g;
- knuste nødder - ½ st;
- kanel - 1 tsk;
- æg - 2 stykker;
- sukker - 100 g;
- mel - 2 elementer;
- smør - 100 g;
- vanillin og bagepulver;
- citronskræl - 1 el. l.
forberedelse
- I en stegepande med olie steges æbleskiverne til gennemsigtighed, kaster sukker, kanel og nødder. Omrøring for at plage 3-5 minutter. Kold helt.
- Kombiner smør og sukker, tilsæt æg.
- Hæld i melet, bagepulver, vanilje, krydre og knead dejen.
- Det meste af testen distribueres i en form med brædder, sættes på en chink.
- Garnér med resten af dejen, bages i 25-30 minutter ved 190.
Kage med græskar og æbler - simpel opskrift
En overdådig tærte med æbler og græskar på en hurtig hånd, hvis opskrift er yderligere foreslået, er bemærkelsesværdig, fordi dejen er tilberedt med revet frugt, så kagen vil komme ud meget saftig og porøs. Blandingen tilsættes en blanding af knuste nødder, hvilket gør krummen selv sprød. Til bagning har du brug for en 22 cm form.
ingredienser:
- græskar - 350 g;
- æbler - 2 stykker;
- æg - 3 stykker;
- sukker - 170 g;
- mel - 1,5 varer;
- smør (smeltet) - 100 g;
- kefir - 100 ml;
- bagepulver, vanillin.
forberedelse
- Skræl æbler, gnid en på et stort rist, klem saften sammen med 300 g revet græskekød.
- Slog æg med sukker, tilsæt smør, så kefir og vanillin.
- Par med græskar-æblepuré.
- Kast bagningspulveret og tilsæt mel til en tyk dej.
- Hæld fundamentet i støbeformen, læg ovenfra af lobulerne af det resterende græskar og æble.
- Bag en hurtig tærte med æbler på kefir i 30 minutter ved 190 grader.
Pie med en banan og et æble - en simpel opskrift
En usædvanlig velsmagende og hurtig tærte med æbler og en banan vil appellere til alle søde tand. I opskriften er rom angivet, det kan erstattes med en anden aromatiseret alkohol, og hvis brugen af sådanne duftstoffer er uacceptabel, kan du tilføje lidt til påfyldningen for at give bagningen en særlig usædvanlig smag.
ingredienser:
- Shortbread - 600 g;
- sukker - 1 spsk. l.;
- rum - 100 ml;
- vanillin;
- æbler - 4 stykker;
- bananer - 2 stk.
- æble syltetøj - ½ element;
- kanel - 1 tsk.
forberedelse
- Dejen rulles ud, læg den i en skimmel, læg en mængde bønner. Bages i 15 minutter ved 220 grader.
- Få kagen, helt cool, fjerne lasten.
- I en stegepande med olie gemmes 2 skiver æbler. Tilsæt sukker og vanilje, lad dem simre i 3 minutter.
- Hæld i volumen, kog i 5 minutter.
- Slip krusene af bananer. Rør og køle påfyldningen.
- Sæt frugtmassen på kagen, fordel toppen af de resterende æbler fra toppen.
- Stænk med sukker og kanel, bages i 50 minutter ved 180 ° C.
- På en varm tærte skal du sætte syltetøj, chill, før du serverer.
Pie med cottage cheese og æbler - en simpel opskrift
En simpel tærte med hytteost og æbler er en god mulighed for en lækker og blød godbid til te. Den særlige egenskab ved denne opskrift er, at cottage cheese tilsættes direkte til dejen, og frugterne bruges frisk som fyldstoffer. Takket være denne variant af basisforberedelse forbliver produktet blødt i lang tid og bliver ikke forældet næste dag.
ingredienser:
- cottage cheese - 300 g;
- mel - 2 elementer;
- æg - 2 stykker;
- vegetabilsk olie - 5 spsk. l.;
- bagepulver;
- en skræl af en orange
- æbler - 2 stykker;
- rørsukker - 2 spsk. l.;
- kanel.
forberedelse
- Hytteost med æg, sukker. Indfør olie, bagepulver, zest.
- Hæld i melet, ælt dejen og fordel 2/3 i form med siderne.
- Sæt æbleskiverne, drys med brunt sukker og kanel.
- Garnér med resten af dejen.
- Bages i 35 minutter ved 180 grader.
Hurtig gærpai med æbler
En simpel gærpai med æbler kan fremstilles ved en ikke-sparsom metode, men det er stadig nødvendigt at give testen, at gæren aktiveres. Forberedelse af en sådan base på yoghurt er det vigtigt at tage en frisk en, så syren ikke reducerer virkningen af gær. For tillid til det frodige resultat tilsættes en skefuld bagepulver til bunden.
ingredienser:
- æg - 3 stykker;
- kefir - 200 ml;
- tør gær - 10 g;
- bagepulver - 1 tsk;
- smør - 50 g;
- mel - 500-600 g;
- sukker - 150 g;
- æbler - 3 stk.
forberedelse
- I varm kefir opløses gæren og en skefuld sukker, lad det reagere i 10 minutter.
- Tilslut æg med smør, sukker og bagepulver, kom ind i kefir-gærblandingen.
- Tilsæt mel, æltende blød dej.
- Dæk, fjern for at varme, indtil forstørrelsen er 2 gange.
- Fordel i 2 dele, sæt den store i form, spred æbleskiverne, drys med sukker.
- Garnér med resten af dejen, bages i 35 minutter ved 190.
Enkel puff kage med æbler
Lækre og hurtige tærter med æbler og kanel kan laves af pudgærdej og klædt som en strudel. For at komme tættere på den klassiske smag skal du også have rosiner, knuste nødder og rørsukker, hele produktet rulles op og ikke bages i lang tid. Giv en sådan godbid i selskab med en vanille iskugle.
ingredienser:
- dej - 500 g;
- æbler - 3 stykker;
- blød olie - 50 g;
- brødkrummer - ½ st.
- knuste nødder - 2 håndfulde;
- rørsukker - 3 spsk. l.;
- kanel - 2 tsk;
- rosiner - 50 g;
- æggeblomme - 1 stk.
forberedelse
- Rul dejen ud, anbring en blød olie og drys med brødkrummer.
- Skær æblerne i en terning, drys med kanel og sukker, bland med rosiner og nødder.
- Sæt påfyldningen over brødet, fold godt med ruller.
- Top med 3-4 indsnit, fedt med æggeblomme.
- Bages i 40 minutter ved 190.
Svampekage med æbler - simpel opskrift
En simpel og lækker opskrift på tærte med æbler foreslås yderligere, dens base er udarbejdet af en kiksprøve . For at få kagen til at komme ud i den rigtige form, frodige og fine porer, skal du slå de hvide godt med pulveret og indsprøjte meringue i basen meget omhyggeligt. For tillid til det storslåede resultat kan du tilføje et bagepulver.
ingredienser:
- pulveriseret sukker og mel - 1 st.
- æg - 3 stykker;
- bagepulver - 1 tsk;
- æbler - 3 stykker;
- rørsukker - 1 spsk. l.
forberedelse
- Skær æblerne, læg dem på bunden af formen og drys med sukker.
- Beat hvide med pulver indtil faste toppe.
- Beat æggeblommer, forsigtigt kombinere med marengs.
- Sigt melet med bagepulver i dejen og rør spatelen fra bunden til toppen.
- Hæld dejen over æblerne.
- Bages i 1 time ved 170 grader.
Enkel æbletærte i multivarket
Den hurtigste tærte med æbler i multivarket er jellied. Dejen kan laves på kefir, cremefløde eller yoghurt. Under alle omstændigheder kommer en frodig, meget høj kage med et saftigt frugtlag ud. Æbler kan også tilføjes til basis for prøven, skåret i små terninger. Til en smuk overflade kan du lægge æble tynde skiver og drys med en blanding af sukker og kanel.
ingredienser:
- æg - 2 stykker;
- creme creme - ½ element;
- sukker - 150 g;
- olie - 70 g;
- mel - 1 vare;
- bagepulver, vanillin;
- æbler - 3 stykker;
- rørsukker - 2 spsk. l.;
- kanel 1 el. l.
forberedelse
- Smør æg med sukker, tilsæt smør og cremefløde.
- Kast bagpulveret, vanillin, hæld i melet.
- Skær æblerne i skiver.
- Hæld halv dejen i skålen, læg halvdelen af æblerne, drys med sukker.
- Hæld resten af dejen, spred de resterende lobula, drys med sukker og kanel.
- Fjern dampventilen, kog i 1 time ved "Bage".