Kageopskrift med kirsebærdej

Kage med kirsebær fra kort wienerbrød er et utroligt velsmagende og lækkert duftende wienerbrød, der vil fylde dit hjem med komfort og vil samle alle husstandsmedlemmer til en familie tefest. Vi tilbyder dig flere interessante opskrifter til forberedelsen af ​​denne duftende lækker.

Kageopskrift med kirsebærdej

ingredienser:

• kirsebær, frosne pitted - 350 g;
• vaniljepulver;
• smør - 150 g;
• æg - 2 stykker;
• sukker - 160 g;
• mel - 370 g;
• mad sodavand - 1 tsk.

forberedelse

For at forberede en velsmagende tærte med en frosne kirsebær, skal du først knede en kort wienerbrød. I en skål, bryd ægene, tilsæt sukker og gnid det grundigt med en gaffel. Sæt derefter den bløde cremet olie og smør vanillin og en knivspand sodavand, slukket med æblecidereddike eller friskpresset citronsaft. Stænk melet gradvis og knead derefter den elastiske dej. Vi deler det i 2 ujævne dele og pakker det i en madfilm og sætter det i fryseren. De fleste af de jævnt fordelt i en bageplade. Kirsebær pre-afrimning, afløb væsken, klem og hæld ud på dejen. Tag nu et frosset skive og gnid det over bærene på et stort rivejern. Vi sender det til ovnen og bages i 15 minutter, indtil den revet kage med kirsebær fra den korte dej er brunet.

Åben kage med en sandwich med sandwich

ingredienser:

Til testen:

• smør - 70 g;
• vanillin;
• sukker - 100 g;
• æg - 1 stykke;
• mel - 150 g;
• bagepulver - 1 tsk;
• vegetabilsk olie - 1 spsk. skeen.

Til påfyldning:

• frosne kirsebær - 250 g;
• sukker - 3 spsk. skeen.

forberedelse

Fold smør smeltet smør i en dyb skål og slib med sukker ved hjælp af en gaffel. I en separat plade skal du bryde ægget, piske det godt med en blander og hælde det i olien. Tilsæt lidt bagepulver, hæld i melet og smør sukker og vanillin til smag. Bland den homogene dej. Formularen til bagning smøres med olie, fordeler dejen jævnt over hele overfladen, og vi fjerner den i køleskabet i en halv time eller i 15 minutter i fryseren. Ved den frosne dej danner vi lave sider. Kirsebær afrimmer på forhånd og afløb forsigtigt al væsken. Vi spred bæren over dejen, drys med sukker og send kagen til den varme ovn i ca. 50 minutter. Færdig en delikatesse lidt kold og straks fodret til bordet.