Korrekt ernæring for vægttab - menu og grundlæggende principper

Korrekt udvalgt kost er en integreret del af sundhed og godt udseende. Korrekt ernæring til vægttab, hvis menu er meget forskelligartet, vil bidrage til at blive en glad ejer af en slank og smuk figur i løbet af få uger. Sådan organiseres et måltid ved alle reglerne for at gøre det nyttigt - nyttig information til hver kvinde.

Principper for korrekt ernæring

Eliminerer helt fra kosten af ​​fedtholdige og højt kalorieindhold, menuen bliver ikke til en afbalanceret og korrekt. For at gøre dette skal du overholde flere vigtige anbefalinger, som alle ernæringseksperter i verden giver. Og dette er ikke en fuldstændig udelukkelse af melprodukter eller andre skadelige produkter ifølge populær tro. Efter alt skal selv pasta være til stede i menuen for en person, der overvåger hans helbred.

Grundlæggende om god ernæring ser sådan ud:

1. Brøkfødeindtagelse. Dele skal være størrelsen af ​​håndfladen og antallet af receptioner, mindst 5.
2. Korrekt ernæring til vægttab, hvis menu er bygget på brugen af ​​et stort antal retter, indebærer inkludering i kosten af ​​kun de fødevarer, der har høj næringsværdi. Det vil sige dem, hvor der er en nødvendig kompleks BZHU for hele kroppen.
3. Tæller kaloriindholdet i måltiderne og den daglige kost som helhed. Menuens ernæring afhænger af livsstilen.
4. At reducere forbruget af granuleret sukker og fedt til et minimum. Fastfood, tærter, vareniki, dumplings og andre halvfabrikata - under strengt forbud.
5. Fødevarer rig på kulhydrater forbruges indtil 12,00 om dagen. Så så sent på aftenen er det bedre at begrænse sig til grøntsager (undtagen dem, der indeholder stivelse) og frugter (undtagen druer, bananer og avocadoer).
6. Overholdelse af vandbalance. Den daglige norm for drikke er to liter, som ikke indeholder væsken af ​​de første retter, te, kaffe og andre drikkevarer. Eksperter anbefaler at drikke et glas vand i en tredjedel af en time før et måltid. Dette vil gøre det muligt for fordøjelsessystemet at begynde at virke og reducere mængden af ​​efterfølgende fødeindtagelse.
7. Menuen med korrekt ernæring for at tabe sig er forårsaget af madlavning på dampet, kogt, bagt, stuvet og ved hjælp af en grill. Stegte, røgede og salte retter er forbudt.

Fødevarer til korrekt ernæring

Nogle er sikre på, at ved at reducere portioner til palmens størrelse kan du spise lidt af alt, men det er ikke helt korrekt. Hver gruppe af fødevarer fordøjes på vores egen måde, mens at blande dem med andre retter kan føre til dårlig fordøjelse, og dette truer akkumuleringen af ​​nye fedtceller på siderne, maven og skinkerne. Dietister har udviklet produktets kompatibilitet til korrekt ernæringstabel , som tilbydes nedenfor, hjælper med at forstå, hvilke produkter der kan kombineres, og hvilket layout bør undgås for at beskytte sig mod et sæt ekstra kalorier.

For at bekæmpe overdreven kropsvægt er ikke skadelig for kroppen, skal du organisere en afbalanceret menu. Kostføde betyder ikke en sultestrejke og et afkald på vitale produkter. Tværtimod skal kosten være afbalanceret og indeholde absolut alle grupper af proteiner, kulhydrater og lige fedtstoffer, men ikke dyr, men planter.

Nyttig morgenmad - rigtig ernæring for at tabe sig

Det første måltid er det vigtigste og vigtige, hvorpå mætningen af ​​kroppen med vital energi afhænger af den næste dag. Morgenmad til en slankende menu, som kan være den mest forskelligartede, er bygget på forbruget af kulhydrat og proteinfødevarer. Det kan være damp omeletter, cottage cheese, med tilsætning af tørrede frugter, yoghurt, frugtsalater og endda toasts med flere skiver ost.

Korrekt mad - frokost

Frokost er en af ​​de vigtige måltider for folk, der aktivt kæmper med irriterende centimeter på kroppen. Menuen på en kostmiddag omfatter kød eller fiskeprodukter, der er kogt på en blid måde, løs bouillon, grøntsagssalater og flere skiver tørret helkornsbrød. Du kan supplere middagen med frugtgelé eller en kop grøn te.

En sund middag - god ernæring

I modsætning til den eksisterende misforståelse er der ikke behov for at afvise middag, hvis du skal slippe af med irriterende kilo. Supper for vægttab, hvis menu er præsenteret nedenfor, giver dig mulighed for at undgå at fastgøre kroppen, hvor han begynder at samle alle efterfølgende fødevarer for ikke at udsætte sig for stress af denne art.

Middag til folk, der taber sig, kan bestå af følgende produkter:

• søde og sure frugter og grøntsager;
• et lille stykke kyllingebryst eller magert fisk kogt i dampet eller i ovnen;
• korn i vandet.

Snacks på den rigtige kost til vægttab

Der er 5-6 gange om dagen, fuld måltider er meget uønskede, så eksperter anbefaler at skifte hovedmåltiderne med snacks. Snacks på den rigtige kost er varieret. Frugtsalater, nødder, hjemmelavede yoghurt (uden tilsætning af sukker, syltetøj, syltetøj osv.), Squash eller rødbederkaviar med et stykke toast, tørret brød med et stykke fedtfattig ost, frugtgelé osv.

Kostrecept til vægttab

Blandt alle de forskellige backstage retter, der kan og bør medtages i menuen for vægttab, er der dem, der kan sprede kosten. Mange gør fejlen ved at spise den samme type mad hver dag. For det første er det ikke menneskeligt med hensyn til kroppen, og for det andet - det bliver hurtigt kedeligt, så opskrifterne for korrekt ernæring for vægttab skal være så varierede som muligt.

Kostrecept fra hytteost

En af de enkleste, men velsmagende og kostholdige opskrifter, hvis basis er cottage cheese, kan betragtes som syrniki med klid. Forberedelse af denne ret tager ikke meget tid, og smagen vil ikke give plads til den klassiske version.

Ostdumplings med klid

ingredienser:

• mellemfedt hytteost - 0,4 kg;
• et par æg;
• klid - 2 spsk. skeer med et dias
• mørke rosiner - 1 håndfuld.

fremstilling:

1. Rosiner vaskes grundigt og hældes med kogende vand. Efter en hændelse en halv time skal du dræne vandet og tørre rosinerne.
2. Hytteost med en gaffel, slippe af med alle små klumper.
3. Tilsæt klid, æg og dampede rosiner til hytteosten, hvorefter vi blander omhyggeligt dejen til ostekagerne.
4. Mælkeostes fra ostemasseopskrift, som du allerede ved, stegt i en non-stick stegepande med tilsætning af vegetabilsk raffineret olie.

Kostrecept fra kyllingebryst

Kyllingebryst er den mest magre del af kyllingekroppen, derfor er det sædvanligvis at bruge denne del i de fleste diætopskrifter. Den fejlagtige opfattelse, at alle kalorier med lavt kalorieindhold er mindre velsmagende, dette vil vise sig en skål fra brystet, bagt i ovnen med hindbær, honning og sennep.

Kyllingefilet i ovnen - kostopskrift

ingredienser:

• hindbær - 2 håndfuldt;
• kyllingfilet
• korn sennep - 1 spsk. ske;
• honning - 50 g;
• krydderier efter smag;
• klidemel - 3 el. skeen.

fremstilling:

1. Slib bærene.
2. Vi skærer brystet i lange strimler, ikke mere end 10 mm tykke.
3. Vi knæder i en dyb plade bær, sennep og honning.
4. Kyllingepeper, salt og rulle i klidemel.
5. Smør let brystet på en varm stegepande.
6. Bages i ovnen ved 200 ° C i 10 minutter.
7. Vi serverer kyllingen sammen med bærsåsen.

Kostsalater - opskrifter til vægttab

Der er mange lette retter, både hvad angår kalorier og madlavning. For eksempel vil en kostsalat med squids, hvis opskrift tilbydes nedenfor, have en høj ernæringsværdi sammen med et lavt kalorieindhold, som gør det muligt at medtage det i menuen for folk, der aktivt kæmper overvægt. Blandt ingredienserne er der ikke en, der betragtes som dyr.

Lav kalorie salat med blæksprutte

ingredienser:

• kogt filet af blæksprutte - 0,25 kg;
• kyllingæg - 3 stykker;
• Salatløg (ikke bitter) - 1 stk.
• yoghurt, sennep, salt og krydderier til tankning.

fremstilling:

1. Æg koges hårdt.
2. Filet af blæksprutte er skåret i strimler.
3. Kølet æg skåret i terninger.
4. Løg skæres i halve ringe.
5. Bland yoghurt med sennep og tilsæt salt, krydderier efter smag.
6. Vi forbinder squids, æg og løg i en salatskål og vand dem med en dressing.